发帖时间：2012/2/10 15:35:04
很多人都喜欢买冷冻保鲜的水产品，看着硬邦邦的“冰甲”，总感觉到新鲜有保障。可也有人质疑，冰块占了重量，花钱买冰不划算。近日，南京市民吴女士发现，她买的冷冻虾仁化冻后，近一半是水，剩下的还不够炒盘菜。她认为，这些冰块已经大大超出保鲜冷藏的需要，有欺诈消费者的嫌疑。1月31日，快报...
发帖时间：2012/2/6 16:11:26
31日，全省质量技术监督工作会议在郑州召开。今年，省质监局将选择1至2个高风险食品，提高准入门槛，初步决定将对调味面制食品行业进行升级整合，而失信企业的“黑名单”制度也将得到完善。 会上，省质监局局长张庆义介绍，2012年，河南省完善企业信用信息记录，全省质量信用A等企业要...
发帖时间：2012/2/1 16:57:09
屡遭困境的中国乳业昨日又陷风波。昨日，北京媒体报道有当地市民怀疑三元鲜牛奶生产日期“提前两天”，让沉寂多时的“早产奶”乳业老话题再度升温。 本报讯(记者刘俊、田欣)就北京市民投诉三元鲜牛奶“早产”一事，昨日，三元牛奶生产商北京三元食品股份有限公司表示，到目前为止未曾再接到其...
发帖时间：2012/1/31 16:50:17
昨日，山东省质监局公布了对春节期间对热销白酒及米面等4种食品的抽检结果，26批次白酒检验结论为不合格，另有多达109批次的白酒“生产日期”存在问题。为保证春节食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和《山东省食品监督检验工作规范(试行)》的规定，省质监局2011年第四季度(20...
发帖时间：2012/1/30 16:47:11
禽始皇酱板鸭、香酥肉松、明柱腊肠以及东莞嘉洲丰盛生产的盐焗鸡翅四种肉制品不合格。记者昨天从省质监局获悉，上述问题产品其中有三种细菌超标，一种酸价超标。 据介绍，禽始皇酱板鸭、香酥肉松和东莞嘉洲丰盛生产的盐焗鸡翅，在此次抽查中发现微生物指标不合格，其中禽始皇酱板鸭的大肠菌群超标1...
发帖时间：2012/1/16 17:45:02
北京两会上，“地沟油”成为人大代表热议话题。代表们纷纷谴责制售地沟油和餐馆滥用行为。多名人大代表建议，应由政府组建独立部门治理地沟油。同时，市容委官员建议强制餐馆开业前必须安装废油回收装置。 地沟油为何屡禁不止，是否有良方根治？ 昨天，北京市人大代表、市政府参事、市市政市...
发帖时间：2012/1/13 15:37:41
山东省质监局日前公布2011年第四季度生产加工环节食品产品省监督检验结果。本次对乳制品、肉制品、蛋制品、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、食糖、豆制品、蜜饯、糖果制品、速冻面米食品、罐头等13种食品产品进行了省监督检验，497批次产品不合格被曝光。山东省质监局表示，对不合格的产品及...
发帖时间：2012/1/9 16:17:52
“致癌奶”事件余波未平，元旦涨价的声音又起，这使得整个刚刚呈现复苏态势的中国奶业市场再掀波澜。尽管蒙牛在事件发生以后第一时间发表声明，解释这次事件是由于饲料问题所引起的，承诺问题产品并没有流入市场，并向消费者表达歉意。此后，蒙牛分别对消费者和相关专家提出的质疑进行了解释，力图将...
发帖时间：2012/1/5 16:51:36
从4日召开的食品安全委员会全委会暨放心食品系列工程推动会上了解到，本市今年将加快实施“放心奶”工程，该工程由市质监局牵头组织实施。包括“放心奶源”、“放心工厂”、“放心商店”和“放心餐饮”四个子工程建设项目。 本地17家获证乳制品企业全部建立食品安全可追溯系统，制定统一标准，进...
发帖时间：2012/1/4 12:40:50
步乳业后尘，食用油也开始“扫黄”行动。据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单，云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉素超标。深圳市场监督部门随后也在当地检出7批次食品黄曲霉毒素超标，发现餐饮服务行业存在使用问题油...
