发帖时间：2008/12/15 13:34:00
加拿大降低婴儿奶粉三聚氰胺限量标准2008年12月10日，据加拿大贸易便利化办公室（TFO）的消息，加拿大卫生部长今日正式宣布，加拿大政府通过了世卫组织提议的三聚氰胺的"可容忍"摄入值（TDI），成为第一个国家采用世界卫生组织建议，解决三聚氰胺污染的食物健康影响问题的领先者，同时...
发帖时间：2008/12/11 15:17:00
近日，针对食品中三聚氰胺问题，世界卫生组织（WHO）在加拿大渥太华召开的一次会议上提出了每日允许摄入量（TDI）——0.2毫克/公斤体重，据此标准，一个50公斤体重的人三聚氰胺的每日允许摄入量为10毫克。专家称，该量值低于某些国家食品安全部门先前设定的三聚氰胺每日允许摄入量。那么...
发帖时间：2008/12/11 10:17:00
有点时间写了些资料，和大家探讨，请指教。分析侧重于鱼糜制品。工业化的鱼糜制品生产起源于日本，传到台湾后于90年代初传入中国，加上中国沿海很多渔民有使用新鲜鱼肉剁碎后加入淀粉等原料做成小吃的传统，鱼糜制品在国内的发展非常迅速。鱼糜制品归属于速冻调制食品，根据我们的跟踪数据，近几年国...
发帖时间：2008/12/10 16:11:00
有点时间写了些资料，和大家探讨，请指教。分析侧重于鱼糜制品。工业化的鱼糜制品生产起源于日本，传到台湾后于90年代初传入中国，加上中国沿海很多渔民有使用新鲜鱼肉剁碎后加入淀粉等原料做成小吃的传统，鱼糜制品在国内的发展非常迅速。鱼糜制品归属于速冻调制食品，根据我们的跟踪数据，近几年国...
发帖时间：2008/12/3 17:51:00
11月13日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布警告：对来自中国的乳、乳制品、乳衍生制品、含乳食品和动物饲料等实施口岸自动扣留措施，并按照250μg/kg的标准进行三聚氰胺、三聚氰酸检测，超过此标准产品将被禁止入境。这些产品具体包括：面包、调制食品、谷类食品、早餐食品、快餐、牛...
发帖时间：2008/11/30 17:19:00
http://www.sina.com.cn2008年11月27日09:53南方新闻网http://news.sina.com.cn/c/2008-11-27/095316736230.shtml “我国食品添加剂原则其实很保守”——专访食品添加剂标准化技术委员会主任陈君石院士...
发帖时间：2008/11/26 17:56:00
11月13日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布警告：对来自中国的乳、乳制品、乳衍生制品、含乳食品和动物饲料等实施口岸自动扣留措施，并按照250μg/kg的标准进行三聚氰胺、三聚氰酸检测，超过此标准产品将被禁止入境。这些产品具体包括：面包、调制食品、谷类食品、早餐食品、快餐、牛...
发帖时间：2008/11/20 14:34:00
近日，杭州一位王女士从多美滋奶粉里发现了一条活虫子，于是向商家投诉。可是，事情过去了近一个月，此事仍未能了结。事发 10月14日早晨，王女士给醒来的宝宝冲泡奶粉。她拆开了一包400克装的“金装多美滋学1加”奶粉，朦胧中看到一个东西在蠕动。挖出来一看，是条1.5厘米长的粉白色肉虫...
发帖时间：2008/11/19 11:29:00
我认为现在人的生活节奏越来越加快,对食品的要求相对而言也就越简单越好,但在选择方便食品时还是要做到"三看"一看品牌,二看生产日期,三看配料单[国家质检总局对食品包装中配料表要求比较严格,特别内含食品添加剂成份必须清楚的标出}...
发帖时间：2008/11/12 17:37:00
近日，国家质检总局公布了有关进境食品的不合格信息，其中“澳优”奶粉因被检出含有对婴幼儿危害极大的阪崎肠杆菌而备受关注。据了解，阪崎肠杆菌属于条件致病菌，对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁很大，能引起肠道菌群紊乱，甚至菌血症、脑膜炎等严重疾病。面对曾出事故的奶制品，广大...
