发帖时间：2015/6/2 10:10:54
食品添加剂是现代食品工业中最具潜力的基础原料，虽然它只在食品中添加0.01%~0.1%，但对改善食品的、香、味、组织状态，调整食品营养结构，提高食品质量和档次，改善食品加工条件，延长食品保质期等方面，均发挥着重要作用。目前食品添加剂的种类越来越多，食品添加剂已发展成为一门重要的食...
发帖时间：2005/2/24 23:44:00
英国警告：苏丹红致癌据新华网援引东方新报报道，由于可能使用了一种能够导致癌症的非法有毒染料，2005年2月18日，英国食品标准署向消费者发出警告，不要食用含有添加苏丹红色素的食品。他们在网站上公布了可能含有苏丹红(一号)的419种食品名单，其中包括亨氏、联合利华和麦当劳等30家企...
发帖时间：2007/11/23 11:13:00
近日，国家质检总局授予的QS网络发布平台——国家食品质量安全网，在原有的QS查询途径（即互联网、语音电话、短信息）基础上，增设更加贴近百姓生活的查询方式——终端溯源一体机免费查询，很好的解决了消费者一直以来呼吁的QS信息终端即时查询问题。国家质检总局主管的国家食品质量安全网已经委...
发帖时间：2007/11/23 13:32:00
近日，国家质检总局授予的QS网络发布平台——国家食品质量安全网，在原有的QS查询途径（即互联网、语音电话、短信息）基础上，增设更加贴近百姓生活的查询方式——终端溯源一体机免费查询，很好的解决了消费者一直以来呼吁的QS信息终端即时查询问题。国家质检总局主管的国家食品质量安全网已经委...
发帖时间：2004/10/29 6:18:00
食品检验检测体系建设协调小组召开第一次会议日期：2004-10-24消息来源:国家认监委为贯彻落实国务院关于建立健全食品检验检测体系的指示精神，受质检总局的委托，10月13日，国家认监委在京组织召开了"食品检验检测体系建设协调小组"第一次会议。会议由认监委副主任程方主持，质检总局...
发帖时间：2005/4/7 19:33:00
质监总局出台五项措施严查苏丹红食品及原料中国国家质量监督检验检疫总局今晚发布公告称，截止到日前，第一批经核实确认检出含有苏丹红的辣味制品、原料及其生产企业共三十家八十八种样品；对此，全国质检系统正重点采取五项措施进行查处。——依法严厉查处含苏丹红的食品及原料，所有检出含苏丹红食品...
发帖时间：2012/1/31 16:47:08
根据国家质检总局和广西自治区**的统一部署要求，广西检验检疫部门加强进口食品检验检疫力度，确保节日期间进口食品质量安全。近日，记者从广西检验检疫局获悉，钦州保税港区检验检疫局检验发现进口的意大利某品种干红葡萄酒安全卫生项目不合格，依法作出退运处理。这是广西检验检疫部门首次检出进口...
发帖时间：2004/6/30 18:21:00
[quote]以下是引用yf025在2004-6-3017:29:00的发言：不知道是不是这个东东![/quote]这个指南客观来讲，应该只是HACCP原理得一个再描述，起不到指南的作用，前面我已经发表了我的看法。目前，由国家质检总局、国家认监委主持，中国合格评定认可中心组织全国...
发帖时间：2004/12/10 18:34:00
引用:国家质检总局国家标准化管理委员会对外颁布了《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)和《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)，规定从明年10月1日起正式开始实施。按照《通则》规定，只有从奶牛身上挤出后未经任何加工的牛奶才有资格叫“鲜奶”，由于目前...
发帖时间：2005/1/26 10:07:00
我是新来的请大家多关照，希望论坛的大虾们能帮我解决一下下面的问题！感谢啊！2003年食品添加剂使用卫生标准（GB2760)增补品种中，增加了甜味剂：环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）在炒货中的使用量具体为：去壳1.2G/KG带壳2.0G/KG。但是我在好多网站上发现（http://cn....
