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发帖时间:2005/9/2 18:44:00
 
我是做豆腐干的,寻各地的经销商,有兴趣的朋友请留言~...
 
主题帖:求豆奶国家标准
发帖时间:2011/9/14 11:10:25
 
本公司是直营店供应商,供门店的冲调大豆粉有国家标准的吗...
 
主题帖:茄汁脆皮豆腐
发帖时间:2013/1/11 16:57:15
 
1南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉;2锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄;3将豆腐块捞出控油;4锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可。[attachimg]22760[/attachimg]...
 
主题帖:喝豆浆好处多多
发帖时间:2013/3/2 15:28:18
 
喝豆浆好处多多,秋冬换季时节也需要更加合理的搭配,喝豆浆也需要合理搭配。我们知道,豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食...
 
主题帖:求购脱脂大豆粉
发帖时间:2017/5/29 9:56:59
 
谁有脱脂脱皮大豆粉原料和技术支持请与我联系15303783907谢谢...
 
主题帖:盐卤老豆腐制作
发帖时间:2009/6/5 9:38:00
 
盐卤老豆腐一、配料:大豆50Kg,盐卤3800至5000g,加水冲淡到12Be,水400Kg左右。二、出品率:每50KG大豆能制盐卤老豆腐15至18板。三、工艺〈一〉点浆把浓度为250Be的盐卤用水稀释到8~90Be作凝固剂。把稀释的盐卤装入盐卤壶内。在点浆时,左手握住盐卤壶缓慢...
 
发帖时间:2011/2/25 10:44:00
 
想开家豆浆店,想请大家出出主意你们都喜欢什么样的豆浆。谢谢1,五色豆浆五色补五脏,红豆补心,绿豆补肝,黄豆补脾,白豆补肺,黑豆补肾,针对大众消费人群------------------------------------------------------------------...
 
发帖时间:2005/11/15 20:20:00
 
豆腐的烹制作为烹饪原料,黄豆的最佳形态是豆制品。豆制品菜式品种变化多,其中使用率最高的豆腐,菜式变化也最多。焖制 把切成人块的豆腐放进180C度高温的食用油4—3价至表皮稍硬、色泽金黄,然后炒香蒜茸、姜丝、菇丝、肉丝,加进汤水和调料,放进炸过的豆腐略焖成菜,即为芳香味浓的红烧豆腐...
 
发帖时间:2006/12/13 17:11:00
 
豆腐渣提取膳食纤维...
 
发帖时间:2007/5/18 18:31:00
 
想做大豆肽的饮料,...
 
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