发帖时间:2013/3/20 21:28:49
林老師帶您們遊台灣嚐美食(三;鹽酥雞)前言;自1949年國民黨帶進500万大軍入台灣把大陸全國各地的人馬都有.同時也把家鄉的飲食小吃也到台灣.也各保留其家鄉的特色風味至今60年不變.曾有香港美食專家記者到台灣環島做台灣美食小吃專刊.回港之後.他感樣概地說:唉;如今到內陸去也沒法...
发帖时间:2013/3/20 17:43:43
豆制食品主要是由豆类制成的豆奶、豆乳粉、豆腐、腐竹、豆豉等食品。豆奶和豆乳粉与牛奶和牛乳粉性状和营养价值基本接近,故豆奶和豆乳粉的包装与牛奶和牛乳粉基本相同,目前主要采用各类软塑包装材料包装。这里主要介绍高水分豆制品和低水分豆制品的包装。高水分豆制品的包装,加工后的豆制品含有丰富...
发帖时间:2013/3/18 10:42:21
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。但是再好吃也要适量,而男人吃多了就反而对身体产生危害。 1、多食豆腐会伤肾 在正常情的况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢后,最后大部分成为含氮废...
发帖时间:2013/3/15 11:04:42
下面就要推荐最适合午餐吃的6种营养食品,不仅让你越吃越瘦,还可以抗衰老! 抗衰老抗癌食品——西兰花 推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最佳蛋白质来源——鱼肉 推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸...
发帖时间:2013/3/14 16:49:38
营养特点:这道豆瓣酱烧豆腐是我家经常做的一道菜,豆腐非常入味,而且北方卤豆腐独有的香味也非常令人馋涎欲滴,让人欲罢不能;春天的莴笋味道也很不错哦,而且,清新的绿色让人眼前一亮,胃口立刻就来拉,莴笋水分很足,嫩嫩的,切成丝,清炒着吃,脆生生的;紫薯富含丰富的花青素,是非常健康的一道...
发帖时间:2013/3/9 9:12:35
女性每个月总要迎接“好朋友”的到来,然而,在月经期间,女性的抵抗力会有所下降,而且情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。在这个时候,女性就更需要注意生理期期间的保健,以下就为女性提供2款适合女性生理期进食的甜品。 月经期间最好吃什么 因月经失血,尤其是月经过多...
发帖时间:2013/3/8 10:09:22
简介:微波烤豆腐,烧烤的美味如此简单。烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。微波烤豆腐是烧烤健康之选。豆腐外焦里嫩,配上酱料,有一种特有的烧烤味道。当你把烤的微黄的豆腐,送入口中,那个味美是舌尖卷来一股子孜然的香袭而来,会觉得有一种醇厚弥漫开来,带着香辣之味,又淡又浓,以迅雷...
发帖时间:2013/3/6 13:52:42
豆类的营养价值 豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品...
发帖时间:2013/3/5 9:53:00
3月5日是24节气里的“惊蛰”,而惊蛰前后各地天气已开始转暖,并渐有春雷出现,冬眠的动物开始苏醒并出土活动。惊蛰时的养生,要根据自然物候现象、自身体质差异进行精神、饮食、起居的调养。 1、阴虚体质 这种人的体质特点为形体消瘦,手足心热,易口燥咽干口渴喜冷饮,时常烦躁,便干...
发帖时间:2013/3/4 14:34:35
人们每天摄入不同的食物只是为了获取均衡的营养,所以人们都倡导平衡膳食。一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类,且几大类食物相配得当的一种膳食。 从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相...