发帖时间:2008/11/24 15:55:00
QQ:514957523这些机器都是生产豆浆啊,豆奶啊,还有凉茶,所需要的机器,都是自动的...
发帖时间:2004/9/28 18:45:00
我是销售生豆浆的,顾客买回家后自己熬熟喝。我向各位高手请教一下,在不改变豆子与水的比例情况下,怎样才能让豆浆的豆位更浓一些?有没有“豆味精”一类的添加剂?...
发帖时间:2011/8/3 13:08:26
肯德基“豆浆门”追踪 肯德基醇豆浆究竟是豆浆?还是豆浆饮料?其外包装上没有任何成分说明。 成都商报记者了解到,受商务部市场体系建设司委托,由中国食品工业协会豆制品专业委员会组织起草的《豆浆》、《卤制豆腐干》两项行业标准于近日在北京通过了审定并将上报。昨日,该委员会相关人士...
发帖时间:2010/4/10 13:46:00
一碗普普通通的豆浆,充满了细节、学问及由之而生的乐趣。第一,原料要选用上等的非转基因大豆(黄豆)。可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生,豆浆口感更滑味道也略香。我不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘,且豆浆的味道也被掩盖。第二...
发帖时间:2010/4/10 13:47:00
一碗普普通通的豆浆,充满了细节、学问及由之而生的乐趣。第一,原料要选用上等的非转基因大豆(黄豆)。可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生,豆浆口感更滑味道也略香。我不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘,且豆浆的味道也被掩盖。第二...
发帖时间:2010/4/10 13:48:00
一碗普普通通的豆浆,充满了细节、学问及由之而生的乐趣。第一,原料要选用上等的非转基因大豆(黄豆)。可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生,豆浆口感更滑味道也略香。我不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘,且豆浆的味道也被掩盖。第二...
发帖时间:2015/12/15 11:11:24
豆浆目前已经代替粥做为早餐了,豆浆营养丰富,可以搭配不同食材做出不同口味,今天我用的是红枣与黑豆,黑豆是补肾与美容养颜的食物,红枣还有补气血的功效,多喝红枣黑豆豆浆既滋补养生,又美容养颜了。 【红枣黑豆豆浆】 【主料】 红枣10颗、黑豆80克 【辅料】 白糖1汤匙、水1...
发帖时间:2004/5/12 9:01:00
豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不...
发帖时间:2006/7/28 14:04:00
豆浆是由黄豆做成的饮品,象黄豆一样,豆浆中不含胆固醇,而蛋白质的含量却较高,是极易被人体吸收的优质蛋白质。豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子,大豆皂甙具有抗菌作用,能够吸收胆酸,抑制体内脂肪过氧化,促进胆固醇代谢,同时具有延缓衰老的作用。此外,...
发帖时间:2009/6/30 19:48:00
我们厂里的饭堂烧的豆浆有时很美味,但有时会有点糊味,厨师师傅说很难烧好,又怕豆浆烧不熟,很容易就糊了(他是用一大锅,燃气明火烧的,期间不停搅拌)。以为不放心外面的食物,老板一直坚持自己办饭堂,处理一切食物。那请教各位老师,像这种六七百人的饭堂,豆浆应该用什么器械烧才能烧好呢?[e...