发帖时间：2012/12/13 10:29:13
臭氧水可控制豆干豆制品生产中黄曲霉菌毒素和菌落总数电话：一五一零一六三五五三八一、豆制品行业现状豆制品是营养丰富的副食之一，其营养丰富深受人们喜爱，因而将其加工成各种风味食品、休闲食品，豆干就是备受人们喜爱的休闲食品之一。随着生活水平的提高，人们对食品的安全健康关注。屡屡爆出食品...
发帖时间：2011/5/13 13:34:00
雪梅食品是雄鑫食品厂旗下的销售公司，位于长沙市高桥大市场，经销各类熟食。本公司同多家工厂建立生产营销网络，厂价直销。主要特色产品：野山椒泡爪，鱼仔，豆制品等麻辣系列。雪梅食品作为雄鑫系列熟食等品牌的全国总经销，真诚与每一位客户交朋友，包您以最低廉的价格，最快捷的速度，拿到最新鲜的...
发帖时间：2011/9/13 15:14:43
我公司是生产生鲜豆制品的企业，主要市场在超市，所以税收及销售、行政等成本较高，所以一直不太景气，最近试制休闲类豆制品，可保质期总是过不了关，添加剂是按照国家规定和标准添加的，经过微波设备灭菌后的真空装豆干一个月的保质期都不到，微波设备厂家也服务了两次，可产品效果是好一批、差两批的...
发帖时间：2016/5/6 10:26:19
安徽沃尔德生物科技有限公司，各种性价比高的豆制品增筋改良剂。可增加豆制品的筋度、韧性，改善豆制品吸水性，增加豆制品的蛋白质网络结构牢固性，使成品耐煮耐泡，减少大豆蛋白质的流失，使豆制品出品率高，提高豆制品的产量，延长豆制品的保鲜期。减少浪费，增加客户的经济效益。...
发帖时间：2006/8/26 21:23:00
是啊我只做休闲豆干质检的也是有相同的问题啊...
发帖时间：2007/4/23 20:07:00
山梨酸钾溶液没有效果，在卤质豆干时就需要考虑防腐了在杀菌...
发帖时间：2013/6/5 10:56:04
本群主要是关于豆制品：豆干、蛋白肉、豆筋、豆卷等大豆深加工产品，相关信息交流，欢迎大家加入。...
发帖时间：2016/7/11 11:04:53
春佬哈湖南特产小吃卤味豆腐干小包豆制品香辣休闲零食虎皮豆干...
发帖时间：2017/3/3 12:44:46
普通的豆干做成牛肉的风味，有需要的朋友可搜索[color=Red]长沙廖掌柜食品公司[/color]。详细为您解答...
发帖时间：2007/7/2 22:34:00
我们生产了一种"香辣豆干"真空包装了以后.没过多久,打开袋子一闻,感觉有明显的酸味,袋子也没有瘴气.还有不打开袋子你用手积压,感觉油里面有那种白色的小泡,象是从豆干里面跑出来的一样,各位专家们帮我看看这是怎么一会事,.谢谢2...
