发帖时间：2007/7/11 15:45:00
KHN-9003植物蛋白饮料乳化稳定剂产品性能本产品稳定性高，耐高温，乳化能力强，能够有效地防止花生奶在储存期间油脂上浮，蛋白质沉淀分层，使产品香滑、细腻、口感舒适。使用范围花生奶核桃奶杏仁奶豆奶参考配方按100Kg计花生（核桃）仁4-6Kg牛奶10-15Kg白砂糖（甜味剂部分替...
发帖时间：2007/10/19 22:54:00
主要看你当地的投资环境，轻易下10万或30万的结论太早。我就是刚开豆奶厂的全程参与人，个中变数比较多，比如办理卫生许可证时，卫生部门经办人执行规定的宽严程度决定了你的投资的不同，原来杀菌间地板墙面已经水泥硬化，按规定这是许可的，但他要求地面、墙裙都要贴瓷砖，这一来增加了1万左右的...
发帖时间：2008/3/13 22:38:00
我有一套豆奶饮料的生产线，可以生产植物蛋白饮料，八宝粥，仙草蜜，凉茶。现在要转让，主要的机器有分体式300交体磨1台，1500型均质机1台，袋装机4台，杯装机3台，3吨高温灭菌锅1台，不锈钢容器。。。。。原来投资80万，现在低价转让。本人是搞食品加工技术的，对营销是门外汉，导致严...
发帖时间：2008/3/13 22:42:00
我有一套豆奶饮料的生产线，可以生产植物蛋白饮料，八宝粥，仙草蜜，凉茶。现在要转让，主要的机器有分体式300交体磨1台，1500型均质机1台，袋装机4台，杯装机3台，3吨高温灭菌锅1台，不锈钢容器。。。。。原来投资80万，现在低价转让。本人是搞食品加工技术的，对营销是门外汉，导致严...
发帖时间：2008/3/19 22:50:00
休闲食品面临换代，大豆制品有望成为主角一枚小小的水果大豆营养棒，竟然含有35颗完整大豆的营养和丰富的水果果肉——这可不是天方夜谭。3月16日，中国“豆奶老大”维维食品在京召开新闻发布会，郑重推出新型健康休闲食品——“维维嚼益嚼”。维维食品新闻发言人菜田称，这种以大豆为原料，加上充...
发帖时间：2008/3/28 9:37:00
一枚小小的水果大豆营养棒，竟然含有35颗完整大豆的营养和丰富的水果果肉——这可不是天方夜谭。3月16日，中国“豆奶老大”维维食品在京召开新闻发布会，郑重推出新型健康休闲食品——“维维嚼益嚼”。维维食品新闻发言人菜田称，这种以大豆为原料，加上充足水果烘焙而成的新型低GI（血糖生成指...
发帖时间：2008/5/10 8:51:00
“营养豆奶茶”，用“健康营养”引导奶茶业的新航向！由新加坡独资的山东豆工坊推出的“伊逗时光”营养豆奶茶全新隆重上市。推翻以往奶茶只盲目注重口感却忽略营养品质的旧观念，而吸取大豆中的营养成分，创新推出营养优质A+的大豆配上富含维生素的水果果汁，独特的爽滑口味的营养都奶茶。“伊逗时光...
发帖时间：2008/7/23 2:01:00
以前比较喜欢喝维维豆奶，但是自从维维集团推出“天山雪”的牛奶产品后，我就改为喝牛奶了。因为牛奶中含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质，这些都是保持健康所需要的。不仅中老年人喝牛奶好，作为女生，喝牛奶好处很多呢，既能美容又有助于睡眠。维维天山雪不管从营养价值还是口感味道上，都很符...
发帖时间：2008/7/23 2:03:00
以前比较喜欢喝维维豆奶，但是自从维维集团推出“天山雪”的牛奶产品后，我就改为喝牛奶了。因为牛奶中含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质，这些都是保持健康所需要的。不仅中老年人喝牛奶好，作为女生，喝牛奶好处很多呢，既能美容又有助于睡眠。维维天山雪不管从营养价值还是口感味道上，都很符...
发帖时间：2010/8/6 15:39:00
菠菜汁豆奶饮料黄豆：10%白砂糖4%菠菜4%安赛蜜0.015%乙基麦芽酚0.0015%稳定剂0.35%香精适量补水至100%参考工艺及参数：1.将黄豆用0.2%--0.3%的小苏打浸泡12小时，温度最好保持在20—30度，磨浆温度保持在70—80度，乘热用200目纱布过滤备用。2...
