发帖时间：2005/8/23 11:15:00
高秀敏,古月猝逝想到的创业项目。高秀敏,古月都是猝逝在心血管疾病上，而且年龄都不大，正是能有贡献的时期。“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。这么一个简单的预防的方法，为什么都不能行之有效呢？原因有三：原...
发帖时间：2010/11/16 8:28:00
时隔八年，阿胶再爆劣质原料 据央视《每周质量报告》报道，山东河北多家企业被爆用劣质原料生产阿胶，给消费者的健康带来威胁。近年来，加工阿胶的主要原料驴皮不断涨价，市场价约32元/公斤，每公斤正品阿胶的原料成本高达90多元。不少企业为了降低成本，采用多种皮料的下脚料冒充纯正驴皮来熬...
发帖时间：2012/10/20 10:45:29
豆浆,是国人传统的饮食.但近日,不少市民反映市场上的豆浆不是豆子磨出来的,而是用'粉精'泡出来的,香醇的豆浆被一股香甜到腻的味道取代.神奇的'粉精'到底是什么?记者进行了探访. 低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮……大豆中含有许多特殊保健功能的物质,研究标明经常食用[url=ht...
发帖时间：2004/7/21 9:41:00
双乙酸钠 是一种新型的食品及饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂。在防霉、防腐、保鲜及增加营养价值方面处于优先地位，可广泛用于酿造（豆瓣、酱菜）、豆制品、素色品、古物、饲料、肉制品中。与其他防腐剂复合和效果更佳。中性防霉防腐保鲜剂 在PH6--8中性食品中对革兰氏阳性菌，霉菌，酵母...
发帖时间：2005/1/31 17:52:00
国家质监总局公布抽查结果：六种干果吃不得从国家质检总局监督抽查结果发布会上获悉，在去年实施市场准入的米面油食醋酱油等五类食品的基础上，今年还将重点检查饮用水、茶叶、肉制品、奶制品、白酒等五类食品的监督抽查，对不合格的产品要采取责令企业停产整顿、强制召回等措施，确保从源头上把好质量...
发帖时间：2006/7/12 22:00:00
1、鸡肉鲜香膏（膏体）用途：烧鸡、卤鸡、卤鸭、鸡肉类菜肴（鸭肉类菜肴），鸡肝、鸡翅、鸡脯、五香鸡柳、鸡腿、鸡排、鸭脖子等鸡鸭肉（烧烤、腌制、油炸）、鸡汁巧干(豆制品)、香酥鸭(豆制品)等等小食品的调味，制作鸡汤、鸡粉、鸡精。产品应用配方参考：酒店卤水鸡爪或鸡翅名称重量（KG）鸡爪...
发帖时间：2006/12/25 10:13:00
序号食品类别名称已有细则的食品细则发布日期1粮食加工品小麦粉2002年大米2002年挂面2006年2食用油、油脂及其制品食用植物油2002年3调味品酱油2002年食醋2002年味精2003年鸡精调味料2006年酱类2006年4肉制品肉制品2003年5乳制品乳制品2003年婴幼儿配...
发帖时间：2007/6/7 9:23:00
豆制品、豆浆专用保鲜剂粥/豆浆/糯米制品/专用保鲜剂苏州华悦食品添加剂厂是江苏省第二家通过全国检测的食品添加剂专业单位，以生物工程为基础，集科研和生产为一体的专业保鲜单位，为你们提供各类香精香料及各种油脂类、豆制品、米（糯米）面制品、奶制品、生鲜鱼肉类、腌制品、各式香肠、各种馅类...
发帖时间：2007/8/2 13:22:00
尼泊金甲酯（食品级）32元/公斤，尼泊金乙酯（食吕级）32元/公斤，尼泊金丙酯（食品级）41元/公斤，尼泊金丁酯（食品级、医药级）53元/公斤，尼泊金甲酯钠41元/公斤（食品级、医药级）、尼泊金乙酯钠（食品级、医药级）41元/公斤，尼泊金丙酯钠（食品级、医药级）50元/公斤，尼泊...
发帖时间：2010/4/2 18:42:00
我们虽然无法阻止大脑的老化，但有研究已证实，吃对了食物，就能有效延缓大脑衰老，使得记忆力得到增强。 蓝莓增强记忆力 蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有很大帮助。美国塔夫兹大学人类营养研究中心的一项动物实验发现，以蓝莓萃取物喂食老鼠，它们在运动神经功能、记忆力和认知...
