发帖时间：2006/6/29 13:33:00
学龄前、学龄与青少年营养学龄前期为3~6岁，学龄期为7~12岁，青少年期为12~18岁，与成人相比，各期的营养需要有各自的特点，其共同特点是生长发育需要充足的能量及各种营养素。一、学龄前儿童的营养（一）学龄前儿童的生理及营养特点1.身高、体重稳步增长，神经细胞分化已基本完成，但脑...
发帖时间：2008/5/23 9:57:00
二氧化钛（俗称钛白粉）——食品白色素TitaniumdioxideE171CAS13463-67-7相关规定：1、国际食品添加剂的专业委员会（JECFA），2006年对二氧化钛作出结论，对二氧化钛在食品中使用的ADI值没有做任何限制。2、国际食品专业委员会（CAC）在其食品添加剂...
发帖时间：2011/8/16 9:03:28
“一日之计在于晨”。早餐是一天中最重要的一顿饭。长辈自小就提醒我们：早餐一定要吃得饱，要不然上学都没精神。早前更有科研单位发布早餐调查，说很多白领都忽视早餐甚至是不吃早餐，以致影响身体健康。其实，早餐搭配是有讲究的。 早餐搭配要三类以上 一顿营养早餐最好包括三类以上的食物，如...
发帖时间：2012/10/30 14:57:17
霜降节气刚刚过了，其实这个时候我们会发现天气一天比一天冷了，但是这个时候还是会有很多样式的水果的，而且霜降之后人们的食欲开始增加了，所以我们更加要注意饮食了，下面我们就给大家说说霜降节气不可不知的饮食要点吧。 一、防止进补过量 中医讲“虚则补之，实则泻之”，要遵循“不虚不...
发帖时间：2016/7/28 11:47:00
有专家已有确切证据证明，食用加工肉制品与患癌有密切联系。“当人们面对熏肉、火腿或香肠时，最安全的做法就是一点儿也不吃。”因为加工肉制品由腌、熏、晒、烤或添加化学防腐剂等方式制成，包括火腿、熏肉、香肠、热狗等。在肉制品加工过程中会产生几种致癌物质，其中包括亚硝基化合物。香肠吃多了是...
发帖时间：2017/8/24 10:24:47
货号：IAC006A规格：1ml柱容积，25T/盒货号：IAC006B规格：3ml柱容积，25T/盒产品介绍：【概要】脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol，DON)又称呕吐毒素(vomitoxin)，主要是由镰刀菌的某些种产生的化学结构和生物活性相似的有毒代谢产物——...
发帖时间：2004/5/10 16:07:00
重点一：用小碗吃即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。重点二：牢记米饭的热能根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。米饭的份量能量半碗81kcal松松的一碗163k...
发帖时间：2004/5/11 15:39:00
空气中的烟雾：有害气体，尤其是尼古丁、焦油、一氧化碳等，经呼吸道吸入肺部后，渗透到血液里，易使人早衰。 微量元素中的铝：人们过多的摄入了铝元素直接破坏了神经内遗传物质脱氧核酸的功能，这不但易使人患老年性痴呆症，还会使人早衰。 食物中的霉变物：各种食品如谷类、肉食、水果、蔬菜、...
发帖时间：2004/5/14 16:20:00
荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。 入冬后，常常吃些荞麦食品有益于健康：荞麦中的成分所含热量高，但不会引起发胖。冬季是脑出血和消化性溃疡出血的高发期，由于荞麦含有丰富的...
发帖时间：2004/6/24 19:17:00
澳洲开发出经天然育种而成的富含抗分解淀粉及膳食纤维高的高直链玉米淀粉。该淀粉含直链淀粉约55％—65％；有不同于一般淀粉的特异性，其成膜性及抗分解、高膳食纤维的特性，可提高烘焙产品的酥脆性，减少吸油性，目前已被应用于杀菌食品、生物可分解的聚合物胶膜、面包、早餐谷类食品、饼干、...
