发帖时间：2006/7/12 18:07:00
冻熟淡水螯虾仁是我国开发不久的出口水产品，主要销往欧美。消费者的食用习惯为解冻后直接食用，决定了本产品必须具有很高的产品质量。但是，我国冻熟淡水螯虾仁的加工还处于初级阶段，因加工环节多，影响产品质量(尤其是卫生质量)的因素多，时常发生质量问题而退货，故必须引起生产厂家的高度重视。...
发帖时间：2008/10/14 10:26:00
A.过程分析和文档1.工具编制和审查流程图、书面程序、工作指南等。（分析）2.过程输入和输出识别过程输入变量和过程输出变量，通过因果图、关系矩阵记录它们之间的关系。（评估）B.概率和统计学1.归纳出有效的统计结论区分量化（描述性的）和分析（推断性的）研究的区别；区分总体参数和样本...
发帖时间：2008/12/1 14:32:00
齿轮油泵故障分析及排除方法[url=http://www.yunhepump.com]齿轮油泵[/url]是通过一对参数和结构相同的渐开线齿轮的相互滚动啮合，将油箱内的低压油升至能做功的高压油的重要部件。是把发动机的机械能转换成液压能的动力装置。东方红-75拖拉机和东方红-60、...
发帖时间：2011/8/9 15:19:00
最近，有件事难倒了杭州消费者小丽(化名)。她想找家靠谱的机构，给苍蝇做尸检，但至今未能如愿。 小丽可不是搞科研的，她只是一个普通的消费者。小丽会想到给苍蝇做尸检，其实源于一次维权。她在喝光明酸奶时，喝出了一只苍蝇。“我给光明乳业打电话，对方说，要给苍蝇做尸检确定死亡时间才能得出...
发帖时间：2011/9/8 8:40:33
来源：上海瑞枫技术部5月23日，台湾地区食品工业经历了一次巨大的地震，在一些食品中检测出塑化剂。据报道，涉及塑化剂污染的食品包含运动饮料；果汁饮料；茶饮料；果酱、果浆或果冻；胶囊锭状粉状食品；添加剂等六大类。塑化剂是一种高分子材料助剂，其种类繁多，最常见的品种是DEHP。DEHP...
发帖时间：2011/9/9 8:38:25
5月23日，台湾地区食品工业经历了一次巨大的地震，在一些食品中检测出塑化剂。据报道，涉及塑化剂污染的食品包含运动饮料；果汁饮料；茶饮料；果酱、果浆或果冻；胶囊锭状粉状食品；添加剂等六大类。塑化剂是一种高分子材料助剂，其种类繁多，最常见的品种是DEHP。DEHP化学名为邻苯二甲酸二...
发帖时间：2011/10/10 18:26:37
超高压生物处理的理论基础超高压（UHP）又称高压（HP），因为它是用流体介质传递压力所以又称作等静水压。我国一般将100MPa以上的压力称为超高压，以示与100MPa以下的压力相区别。将生物材料（包括食品，下同）放入柔软的的塑料袋里，密封后，将其置于密闭的超高压容器中，然后通过流...
发帖时间：2012/1/17 19:53:51
中国经济网记者从广东省工商局网站获悉，广东省工商局共2011年第四季度抽查了32家销售商（店）所经销的酒类商品共100批次，合格88批次，不合格12批次，其中包括宜宾五粮液股份有限公司自园春（特酿）在酒度、总酯、已酸乙酯等项目上不合格。据中国经济网记者了解，本次抽查的100批次的...
发帖时间：2012/7/9 12:28:07
针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业（眉山）和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明，反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量，在之前的相关食品卫生标准中有明确规定，其中：鲜乳及其乳制品（折算为鲜乳汁）...
发帖时间：2012/9/14 16:36:07
有些东西说不上哪里好，但就是无法替代，比如说蜂蜜，现在它已经成为我生活中的必须品。刚开始经常买到假货，不过自97年订阅蜜蜂杂志后，我对蜂蜜的认识逐步加深，买到假货的次数越来越少。但是随着对蜂蜜了解的深入，我的疑问越来越多，而且是我无论如何都找不到答案那种。就比如2010年那会儿蜂...
