发帖时间：2011/9/3 19:23:56
说白了，现在的保健品不好做！ 不难想象，中国保健品企业正在遭遇凄惨、悲凉的局面。这其中包括曾经一度品牌红火、实力招摇的大企业，如今出现了市场下滑销售萎缩的困境，试想，几年来一贯的顺风顺水，虽不至于高歌猛进，也不会面临如今的寒风彻骨吧。但严峻的现实摆在眼前，那种面临新的市场形势仍...
发帖时间：2011/9/2 15:03:46
常吃土豆烧牛肉会导致肠胃功能紊乱?小葱拌豆腐能在体内形成草酸钙，导致人体对钙的吸收困难?近日，一条名为“十大有毒家常菜”的信息在微博疯狂转发，土豆烧牛肉、小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、茶叶蛋等人们爱吃的家常菜被一一点名。 受访营养专家表示，这些说法以体外实验的结果，想当然地代入人体消...
发帖时间：2011/9/2 13:56:25
常吃土豆烧牛肉会导致肠胃功能紊乱?小葱拌豆腐能在体内形成草酸钙，导致人体对钙的吸收困难?近日，一条名为“十大有毒家常菜”的信息在微博疯狂转发，土豆烧牛肉、小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、茶叶蛋等人们爱吃的家常菜被一一点名。 受访营养专家表示，这些说法以体外实验的结果，想当然地代入人...
发帖时间：2011/9/1 11:47:49
被工作绊住、没有办法和同事去就餐的时候，你可能会叫一份三明治，面对着一堆资料匆忙的吞下去。最好让自己得到真正的休息，即使很短(至少20分钟)，也一定要避免在压力之下就餐。出去买一份午餐，坐在比如公共花园一类的地方：既可以呼吸新鲜空气，又不必吃得匆匆忙忙，而且消化会好。调查发现，有...
发帖时间：2011/8/19 13:24:57
在业内引起轩然大波的“伊利‘QQ星’含EPA致儿童性早熟事件”尚未完全平息，专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司向有序竞争的市场投放了一颗“买食品杀菌设备送斧头”的炸弹，这让人不由得会联想到，食品杀菌设备行业是否也存在着这样类似的诽谤行为和手段？如果是出自...
发帖时间：2011/8/19 12:37:27
赤橙黄绿青蓝紫，缤纷蔬菜登上餐桌，不仅养胃还很养眼。中国居民膳食指南推荐，成年人每天吃蔬菜300~500g，这个对关注营养关注健康的人来说也不新鲜了。可是事实往往是你吃够了重量、数量，却吃不够营养。 据估计，目前世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病，如何解决因...
发帖时间：2011/8/19 11:12:41
早餐的重要性已被越来越多的人认知，但对早餐应该怎么吃，不该怎么吃，仍然知之甚少。以讹传讹的常识，习以为常的习惯，很容易让人在不知不觉间走入误区。赶紧来看看早餐的8大典型错误，你有没有犯。1.早餐越早越好=典型错误 不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补...
发帖时间：2011/8/17 9:34:38
对于食品加工而言，杀菌并不等于延长保质期，但要延长保质期一定要采用杀菌或者抑菌措施。杀菌是指杀灭一定量的细菌，而不是杀灭全部细菌，这个过程通常被称为杀菌。就杀菌而言，杀菌率可以是50％，也可以是80％或者95％。将食品中的细菌全部杀死的操作过程，称为灭菌。而食品安全重要指标之--...
发帖时间：2011/8/16 12:52:42
早餐是一天最重要的一餐。虽然早餐总是被人忽略，更有MM觉得早餐不吃能减肥。这是个超级大误区。早餐不吃不仅不能减肥，还会影响一天的工作。但是如果没有吃对早餐，对女人的危害同样很大，不但会带走你的身体健康，也会带走你的年轻美丽。要是吃好了早餐不但可以美容，还可以抗衰老哦！ 早餐...
发帖时间：2011/8/15 17:56:55
摘 要：知道自己或许缺钙的人很多，经常服用补钙品的人也很多。可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不一定是每个人知道的。稍不小心，就有可能陷入误区当中，选择了错误的食品，结果妨碍了钙的吸收。中国营养学会理事范志红博士指出常见的补钙误区，有哪些正好击中了你？ 1、以为吃牛肉有利于骨骼...
