发帖时间：2006/6/2 13:20:00
科技创新促进奶业产业化伊利集团董事长兼总裁 潘刚 我国农业开始进入产业内部结构调整阶段，其中以发展畜牧业增加农民收入作为调整的重点，使国内的畜牧业在短时期内有了很大的发展，成为我国农业发展中增长最快的组成部分之一。其中，奶业的发展作为畜牧业发展的重要部分，不仅已经对改善城乡居...
发帖时间：2005/8/3 10:17:00
食品工业中HACCP应用现状和未来发展文章出处：发布时间：2005-05-05摘要：HACCP体系是一种预防性质量控制体系，在食品工业中的应用不断增多。本文介绍了HACCP体系的原理、特点，综述了HACCP体系与食品安全性的关系、HACCP体系在食品工业中的应用及其自动控制系统和...
发帖时间：2008/5/12 15:28:00
贾自力：首先我必须感谢在座各位，能坚持到现在非常不容易。他们把我排到最后，知道是对我的重视，但实际上给我很大压力。会议进行到这里已经很疲惫了，我还要讲很枯燥的概念，就是人道屠宰，我尽量用大家接受的方式来讲这个事，尽量讲的有趣儿一点。咱们上午的时候说到推进人道屠宰，到底什么是人道屠...
发帖时间：2005/11/22 20:51:00
----------------------------------我国营养强化面粉现状及关键技术的研究李书国，董振军，李雪梅，陈辉(1.河北科技大学食品科学与工程系，河北石家庄050018；2.中国农业大学食品学院，北京100083；3.河北省轻工业科学研究院，河北石家庄050...
发帖时间：2005/8/3 10:11:00
HACCP体系简介HACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoint"英文缩写，即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。 什么是HACCP体系？国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本...
发帖时间：2007/1/11 21:05:00
2006年1月3日1、国内首个干奶酪生产基地在渝北现代农业园正式动工开建。商家称，该项目今年年底投产后将直送北京各大超市和卖场，与洋奶酪抢夺市场。据介绍，三高高层已于上月在美国与运动明星姚明的经纪人会面，谈妥请姚明当干奶酪形象代言人一事。2、3日，降落到呼和浩特的飞机几乎成了伊利...
