发帖时间：2013/5/2 13:48:19
各大专院校、科研院所及调味品生产企业：2012年中国调味品协会专家工作委员会成立并组建。值此契机，中国调味品协会举办了首次全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛。短短5个月时间，大赛共收到来自调味品企业、大专院校和科研院所等企业和单位的科技论文百余篇，大赛呈现出参与范...
发帖时间：2013/4/25 11:35:46
据了解，广东的黄酒生产有着悠久的历史，目前年产量5万多千升，产值达5亿多元人民币，是广东省酒类产品的重要组成部分。 长期以来，广东地区黄酒制作各有特色，名称也比较多，如黄酒、客家黄酒、甜酒、水酒、糯米酒、老黄酒、娘酒、月子酒等。广东黄酒以糯米为主要原料，以小曲、麦曲为糖化发...
发帖时间：2013/4/2 10:40:24
目前，酒交所的发展可以借鉴欧洲国家的葡萄酒期酒交易，其运作机构相对成熟，具备权威、公正的品鉴评审专家团队，能够对产品、级别、产量等重要指标了如指掌。中国酒交所的发展中，权威公正的评级服务以及真正的第三方权威质检是建立公信力的标志。此外，白酒、黄酒较之葡萄酒仍有很大的不同，仅白...
发帖时间：2013/3/25 10:37:13
管理法本身不提供“激励方案”，6σ管理法的有力推进离不开与企业绩效管理体系的有机结合。 为了持续提升企业的业绩，不少企业的领导者急切地希望通过引入一些比较系统和成熟的绩效管理工具和方法来运用于企业的经营管理实践。然而，目前企业界流行着很多提升企业业绩的工具，诸如：平衡分数卡、业...
发帖时间：2013/1/26 17:25:16
美国东海岸拥有超过900家小酒庄，但知名度极小，因为它们几乎从未在国内外露面。其具体位置是在大西洋海岸中部，起始于纽约，途径新泽西州、宾夕法尼亚州、特拉华州、马里兰州、佛吉尼亚州，终止于北卡罗纳州。 地处纽约附近的葡萄园 位于宾夕法尼亚州的VaLa小酒庄，仅有12年的历史...
发帖时间：2013/1/26 17:24:44
2013年品醇客世界葡萄酒大赛（TheDecanterWorldWineAwards，简称DWWA）已于1月2日开始正式接受报名，报名时间截至3月1日。本届大赛仍由《品醇客》顾问编辑StevenSpurrier担任主席，葡萄酒大师GerardBasset将担任副主席，评审团由20...
发帖时间：2013/1/22 14:20:20
“共携手、勇担当，为推动调味面制食品行业的健康发展和食品安全作出新的贡献”。元月22日上午9时，在“首届调味面制食品行业安全峰会”上200家调味面制食品企业向社会郑重宣誓“做放心食品、让社会放心”。中原素有“大河之南，天下粮仓”的美称。据著名食品专家张国治教授介绍，2012年河南...
发帖时间：2013/1/14 17:23:48
经过激烈角逐，来自阿尔产区的JuliaBertram力压群芳，摘取第64届德国葡萄酒皇后的桂冠。她将代表德国葡萄酒参加在全球各地的200多场活动，其生活在今年乃至今后将永远改变。 竞选德国葡萄酒皇后的佳丽们不仅要回答葡萄酒、旅游、营销及地理等方面的难题，还要通过几轮德国葡萄...
发帖时间：2012/12/25 13:54:29
随着申城进入冬至节气，又到了冬令进补的好时节。冬令进补的最佳时间是冬至后的“一九”到“三九”期间，不少年轻白领养生进补的方式，就是每天大把大把地吞食各种维生素咀嚼片和蔬菜精片等保健食品。还有不少人忙着“贴秋膘”，大口吃肉进补。 冬季，我们应该如何正确地进补？昨天，记者采访了...
发帖时间：2012/12/5 14:40:34
9月末，第二批顺德区百家企业智能制造试点示范企业名单在区经济和科技促进局网上公布，经过企业申请、受理、初审、专家评审和复核等多重环节筛选、把关后，广东海川智能机器股份有限公司有幸成为25家入选企业之一。在2012年2月16日举行的顺德产业转型升级大会上，国家工信部授予顺德“装备工...
