发帖时间:2005/5/31 22:52:00
作为食品和医药用高品质高营养的复合氨基酸,有两个评定标准:1、符合联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)推荐的人类理想蛋白质模型是:人体必需氨基酸占总氨基酸含量的40%以上的蛋白质,营养价值也是成正比例的。2、氨基酸态氮占总氮的比例在50%以上,营养价值成正比例。猪血是...
发帖时间:2005/6/23 20:06:00
今年的食品市场,可谓名牌的“滑铁卢”:肯德基的苏丹红事件,光明牛奶的变质奶回炉,雀巢的含碘量超标……一次又一次刺激着消费者日趋脆弱的食物神经。日前,深圳又惊爆黑幕,脍炙人口的美国名牌冰淇淋蛋糕哈根达斯,竟是在条件粗陋的地下作坊生产出来的。报道甫出,引来民愤如潮:连名牌食品企业都这...
发帖时间:2005/7/28 16:25:00
在融合中应注意,ISO9000:2000标准的纠正措施与HACCP的纠偏措施是两个概念,纠正措施要求企业制定并执行文件化程序,对产生的不合格分析原因,制定纠正措施并控制实施,以防止再次发生。而HACCP的纠偏措施是在质量策划阶段确定的,当CCP的关键限值的发生偏离时,所采取的减少...
发帖时间:2005/9/14 12:55:00
“中国乳都”名虽正却言不顺[作者:牧野风来源:中国工商报] 呼和浩特自2002年提出打造“中国乳都”的构想以来,全市乳业取得了突飞猛进的发展。截至去年年底,该市奶牛存栏50.4万头,鲜奶产量159万吨,其奶牛数量、鲜奶产量和人均鲜奶占有量在全国省会城市和直辖市中均居第一。为此,...
发帖时间:2006/5/7 11:21:00
河北食品添加剂有限公司是以生产、销售姜黄等天然色素及食品添加剂为主的股份公司。是中国食品添加剂生产应用工业协会常务理事单位及河北省食品用化工行业协会理事长单位。公司坐落于河北省省会石家庄市高新技术开发区,环境优美,交通便利。与市场紧密贴近,同时具有较强的信息资源优势。公司是专业从...
发帖时间:2006/6/14 19:19:00
★★★★科技类杂志论文稿约0451-55631922征集科技、课题、毕业、学术等论文,省级,国家级杂志两刊.本刊发表的论文符合中高级职称的评审。本刊是经国家科技部和国家新闻出版总署批准在国内外公开发行的大型综合性科技类学术期刊。国内外公开发行。国际大16开本精美印刷。本刊向广大科...
发帖时间:2006/6/14 19:20:00
★★★★科技类杂志论文稿约0451-55631922征集科技、课题、毕业、学术等论文,省级,国家级杂志两刊.本刊发表的论文符合中高级职称的评审。本刊是经国家科技部和国家新闻出版总署批准在国内外公开发行的大型综合性科技类学术期刊。国内外公开发行。国际大16开本精美印刷。本刊向广大科...
发帖时间:2006/9/2 15:24:00
7、组织为确保识别产品批次及其与原料批次、加工和分销记录的关系所建立的追溯性系统,应符合顾客和法律法规的要求,特别是与产品标签有关的要求。8.对照溯源到国际或国家标准的测量标准,按照规定的时间间隔或在使用前进行校准或检定。有关监视和测量装置的法律法规要求是定期校准或检定的输入。9...
发帖时间:2007/3/16 23:23:00
序号标准号标准名称1GB10287-1988食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯2GB10343-2002食用酒精3GB10344-1989饮料酒标签标准4GB/T10345.1-1989白酒试验方法总则5GB/T10345.2-1989白酒感官评定方法6GB/T10345.3-...
发帖时间:2007/3/16 23:25:00
171GB14758-1993食品添加剂咖啡因172GB14759-1993食品添加剂牛磺酸173GB/T14772-1993食品中粗脂肪的测定方法174GB/T14867-1994凤香型白洒175GB14888.1-1994食品添加剂新红176GB14888.2-1994食品添...