发帖时间：2004/8/7 19:48:00
日前，加拿大修改食品甜味剂使用，最迟于今年年底前生效。 赤鲜糖醇是一种安全可靠的新型天然甜味剂，某些方面的性能甚至优于木糖醇。它的口味与蔗糖十分相似，而且热量很低，易消化，有助于增强人体的新陈代谢，还能起到护齿的作用。糖尿病患者也可放心食用，而不用担心体内血糖增高。这种甜...
发帖时间：2004/8/7 21:11:00
章节ISO9001内容章节HACCP食品安全内容7产品实现☆对产品实现的整个过程进行管理，管理要求包括：合同评审、顾客沟通、产品设计、采购、产品生产、贮存、运输、监控计量装置的管理等方面。4.1.34.2.44.2.84.4.4☆产品描述、预期用途、流程图及布置图、危害分析、关键...
发帖时间：2004/8/13 10:41:00
在刚刚出版的《环境科学和技术》期刊上，美国印第安纳大学的科学家发表研究指出，在世界各地的鲑鱼身上出现了工业用阻燃剂的踪迹，而且无论是野生的还是养殖的鲑鱼都有。科学家分析了分别产于西北太平洋、欧洲、加拿大、美国东海岸和智利的多达两吨的鲑鱼。正是这些科学家前些时候宣布，在养殖鲑鱼身上...
发帖时间：2004/11/3 9:03:00
国家食品药品监管局要求各地抓紧制定本地区食品放心工程3年规划高国华(2004.11.01) 日前，国家食品药品监督管理局印发了《关于编制食品放心工程3年规划（2005—2007）的通知》，要求各地区有关部门要结合当地实际，抓紧研究并制定本地区食品放心工程3年规划。 《通知》要求...
发帖时间：2004/11/9 11:52:00
美国食品工业的机遇与挑战R．E史密斯咨询公司总裁RobertSmith博士(2004.11.09) 美国食品产业面临着许多挑战。或许以下这三个方面的挑战将引起全球，尤其是中国食品产业的共鸣。它们是：有关需求增长和苛刻的消费者真正需求的评定；巩固食品产业以回应这些需求；曾经出现的...
发帖时间：2004/11/29 18:25:00
公司注册--你适合注册什么样的企业?注册公司--你适合注册什么样的企业不同的企业类型对注册资本有着不同的最低限额，在目前的经济环境中，与创办企业者距离较近的企业形式有：非公司企业法人、有限责任公司、股份有限责任公司、个体工商户、私营独资企业、私营合伙企业，其注册资本的最低限额及注...
发帖时间：2005/1/17 12:26:00
科学研究发现乳品可预防哮喘两项新的科学研究发现，饮用全脂乳类食品可降低儿童和成年人患哮喘的风险。这可能就表明，诊断患有哮喘的人士可不必改变饮食结构而将乳制品排除在外。研究人员对荷兰2978名两岁儿童进行了为期12个月的研究，将哮喘发病率与其最初的饮食习惯进行比较。在考虑若干变量并...
发帖时间：2005/4/13 12:24:00
关于丙烯酰胺（丙毒）2002年4月，瑞典斯德哥尔摩大学的研究结果第一次表明“在煎炸、烘焙、烧烤土豆、谷物类食品时，会产生较高含量的丙烯酰胺”，引起了广泛的关注。随后，英国、挪威、美国、澳大利亚、新西兰、加拿大等国负责食品安全的政府机构对此进行了研究。研究结果广泛地证实了瑞典科学家...
发帖时间：2005/4/16 21:06:00
中国保鲜苹果进入美国市场由于美国首次允许中国保鲜苹果进入美国市场，PajaroValley以及美国全国的果农都开始对此表示担心。美国农业部正在对如果从中国进口苹果是否会对当地产品造成生物威胁进行风险评估。美国苹果协会称从中国进口的苹果约有160种不同的有害物，而USDA则表示当地...
发帖时间：2005/4/25 16:53:00
生部新闻处昨日表示，卫生部已着手建立和完善食源性疾病的预警和控制系统，以便更有效地保障人群健康。 近年来，阜阳劣质奶粉、苏丹红一号等食品安全事件的发生，引起了政府和广大消费者的关注。对此，卫生部表示，已着手制定《食品安全行动计划》，“其中重要的工作就是建立和完善食源性疾病的预警...
