发帖时间：2006/2/23 11:04:00
越来越多的人习惯用枸杞来做养生粥、泡养生酒。中医专家提醒，枸杞具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。任何滋...
发帖时间：2006/3/21 17:23:00
威士忌可以更自由空间的观点,因哥白尼证明地球是圆的,而瓦解了不可挑战的罗马教皇.时间的观点,因爱因斯坦的相对论,而破除了长久以来根深蒂固的认识.味蕾的观点,因马谛氏苏格兰威士忌为现代人争取的口味,而重新苏醒.马谛氏苏格兰威士忌气息沉静淡雅,蕴藏苏格兰高地斯佩塞百年经典原创精神糅合...
发帖时间：2006/3/24 22:26:00
既然往容易变性的牛奶中加酸，想让它绝不变性是困难的，我们要做的是把变性控制在可接受的程度。我们产品的离心沉淀率在1.5%以下，我就认为它是可接受的。上面的大道理说得太泛了，我们这样做了仍会有变性，这时我们就要考虑是否会存在以下的问题：1、操作工偷懒，或是为了赶生产，怕断料，违反操...
发帖时间：2006/7/4 13:20:00
美国研发出果汁杀菌新技术美国农业部农业研究所最近研发成功一项与周波电场相结合的果汁杀菌技术，这是一项钝化、杀灭果汁有害菌类的新技术。以往对果汁杀菌采用的加热方法常使果汁中的营养成分遭到不同程度的破坏。与之相比，该技术温和的加热条件与周波电场相结合使用，比单一条件的杀菌方法效果更好...
发帖时间：2006/7/7 18:34:00
中国传统肉制品源远流长，世代相传，博大精深，经久不衰。在原料选择、配方调制、加工制作、功能风格和产品的色、香、味、形等方面均具中国食文化载体的特色，使人们感受到相应的人文景观和深厚的文化内涵，极具民族特色，体现了中式肉制品的有形和无形价值。它是中国肉制品几千年制作经验与智慧的...
发帖时间：2006/8/3 14:31:00
巴氏灭菌法：1860年法国巴斯德，通过实验证明发现，加热可以杀灭水溶液里的微生物，延长产品保质期。且酸性溶液与中性和碱性溶液相比，所需的灭菌温度要低一些。一般啤酒灭菌温度为60-62℃，时间10-12分钟。后经试验发现，若将温度稍加升高，杀灭微生物所需时间则成指数缩短。巴氏灭菌与...
发帖时间：2006/8/15 19:54:00
首先谢谢17楼的朋友的关心！1.抗生素分解剂的合法与否没有规定而且没有谁拿出理论数据证明这个有什么危害(如果有我会第一个放弃).至于"把抗生素分解了不代表它不含抗生素"这句话我感觉很别扭也许吧关键是拿出证据2.保鲜剂这个产品我可以以阿杜的名义起誓决不含你上面说的东西!而且我用的原...
发帖时间：2006/9/2 10:32:00
日本诞生新的世界之最日本人又成功地创造了一项新的世界纪录：他们组织了250名男青年和250名女青年，并且事先为他们分组配对，然后在同一地点、同一时间开始做爱，由此完成了世界上最大的一次集体性爱活动。 此次集体性爱活动在一个仓库内进行。其间，有专门的摄影和摄像人员在场，对集体性爱...
发帖时间：2006/9/12 12:12:00
以下是引用hexiankeji在2006-9-1210:52:00的发言：以下是引用shangxinyu在2006-9-1112:42:00的发言：hexiankeji，原来你在这拐着弯骂我啊？真不够意思哈，不过你的总结倒挺有道理的，是不是经验之谈啊，哈哈？啊！一点也不笨嘛，谁说...
发帖时间：2006/12/1 14:07:00
[原创]嗜温菌或嗜温芽孢的杀灭条件？我公司做菊花饮料时，原料、工艺控制、设备等都很好的，但保存样品时发现成品保温试验中出现奇异现象，常温样、冷藏样、高温样都没有问题，很澄清的。但是37度样品经过一天就变质了，变浑浊了。经微检分析，可能是嗜温菌或芽孢所导致的。细菌和大肠菌都被杀灭了...
