发帖时间：2013/6/17 11:24:36
从染色花椒、毒生姜到近期曝光的镉大米、毒皮蛋，层出不穷的食品安全事件，不断摧毁**的食品安全监管公信力。相关负责人介绍，如何“重典治乱”将是《食品安全法》修订过程中，**和社会各界共同关注、讨论也会最激烈的焦点。 “重典治乱”，是国务院总理李克强针对食品安全问题提出的整治思路。...
发帖时间：2013/6/16 17:48:24
江西南昌县部分企业14日被曝生产用工业硫酸铜腌制的“毒皮蛋”。当天傍晚，南昌县委宣传部关停30家有生产许可证的皮蛋加工企业，无证企业还在排查之中。据专家介绍，工业用硫酸铜往往含有铅、砷、镉等有毒有害元素，不能用于食品加工。据了解，南昌县年加工禽蛋30万吨，鲜蛋和加工蛋产量最多时占...
发帖时间：2013/6/14 10:48:10
近几日的阴雨天气使大家感觉到了清爽，据最新气象信息显示，本周末气温将回升，高温天气给致病菌提供了良好的生长繁殖条件，食物易腐烂变质，记者昨日在我市一些蔬菜市场发现，市场内无有效保鲜措施。记者在此提醒广大市民，购买及食用食品时需谨防食品变质。 首先要正确选择食品的购买场所和商...
发帖时间：2013/6/13 17:29:33
“天然”的瓶装水之所以受到法国人欢迎，正是因为其跟自来水相比经过的化学处理较少，具有天然纯净以及含有多种矿物质和微量元素的特点。安全卫生的水源是保障瓶装水质量的重要前提。 在欧洲层面，欧盟于2000年12月23日开始实施的《水框架指令》，要求各成员国在2015年前恢复和保护...
发帖时间：2013/6/9 10:37:31
端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一，人民的庆祝活动也是多种多样，赛龙舟、吃粽子是最主要的节日活动。赛龙舟相对比较的局限性，而粽子是每家每户都必吃的。粽子作为是我国特有的传统节日食品，已有上千年的制作和食用历史。在现代快速经济形势下，大部分人为了节省时间、效率，购买包装好的粽子...
发帖时间：2013/6/9 10:30:42
转载：台湾问题淀粉风暴尚未平息，又爆出新的添加剂问题。台湾台南市立光农工涉嫌自2008年起购入较廉价的工业级EDTA-2Na，再调配食品原物料复方“洋菜粉”、“爱玉粉”等，转售给多家知名食品业者。台湾食药局明确表示，厂商输入或制造食品用EDTA-2Na应符合食品添加物规格标准、向...
发帖时间：2013/5/27 17:33:16
2005年5月25日，在凤阳县注册成立的某清真食品公司，2008年，公司取得生产食用动物油脂的全国工业产品许可证，开始生产火锅油，以凤花香牌对外销售。2011年6月，该公司迁址至凤阳县临淮镇，开始用非食用原料，生产食用火锅油，一个正规的食品公司，在利益的驱使下，开始干起"...
发帖时间：2013/5/25 14:29:51
(新华视点)学生“营养餐”为何屡屡“中毒”？ ——多起学生食物变质、中毒事件追踪 新华网北京5月25日电(记者廖君鲍晓菁欧甸丘)青海大通548名学生“营养餐”食物中毒；广西都安400余名小学生喝“营养餐”牛奶腹泻；云南富源某小学给学生供应发霉面包做营养餐……短短一个月内，...
发帖时间：2013/5/24 11:29:00
乳制品行业原料生产成本占比较高，液态乳制品原料成本占比约60%-70%，奶粉制品原料成本占比约80%，原料价格波动对行业毛利率影响较大。国内原奶价格变化基础仍是是供需关系，但近两年进口乳制品量快速增长，国内原奶价格受进口乳制品价格影响程度正在增加，价格的关联点在奶粉终端价格。前瞻...
发帖时间：2013/5/22 12:02:29
英国酒精测试仪器制造商AlcoDigital近日发布了全球首款指触型酒测仪——AlcoSenseTruTouch，只需以手指触碰机器，便可在几秒内检测出人体内的酒精含量，准确度高达96%。 &文章来源华夏酒报nbsp; TruTouch运用近红外线穿透皮肤后的反射，...
