发帖时间：2005/4/5 22:21:00
在小餐馆就餐，一般都能喝上免费提供的茶水。但就在这一壶壶看似浓酽的茶水里，却暗藏玄机。记者经过暗访了解到，这些免费茶大多是茶叶经过筛选后剩下的“下脚料”或者是陈年旧茶。业内人士透露，“免费茶”可能被加入香精，应慎用。免费茶一天仅换两次茶叶记者随机采访了几家餐馆，发现“免费茶”大多...
发帖时间：2005/3/28 10:12:00
昨天听了斑竹的一个清真食品讲座，学到不少知识，有一些想法，想与大家讨论1、我们国家有没有清真食品行业协会？如果没有，我觉得应该建立这种自律性的组织。2、我希望建立相关的清真食品认证机构，民间完全可以建立这种机构。请有关专家研究相关问题，我们站在市场一方，坚决支持你们！[align...
发帖时间：2005/3/15 9:06:00
第五章 罚则 第四十九条 生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品（包括已售出和未售出的产品，下同）货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊...
发帖时间：2005/3/15 9:05:00
给大家发一个新法。中华人民共和国产品质量法（１９９３年２月２２日第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过根据２０００年７月８日第九届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉的决定》修正）目录第一章 总则 第二章 产品质量的监督第三章 ...
发帖时间：2005/3/4 12:55:00
我国的有机乳制品生产我国的有机食品生产始于1990年（有机茶）。1994年国家环境保护总局有机食品发展中心（OFDC）成立，随后发布了《有机（天然）食品标志管理章程》和《有机（天然）食品生产和加工技术规范》，成立了技术指导委员会和颁证委员会等。中国有机食品标志已在国家工商行政管理...
发帖时间：2005/3/4 12:51:00
有机奶的概念国家环保总局有机食品发展中心（OFDC）颁布的《有机认证标准》中，对有机食品的定义为：指来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经独立认证机构认证的农产品及其加工产品等。具体的讲，有机奶及有机乳制品指的是：原料奶必须来自已经建立的或正在建立的有机农业生产体系...
发帖时间：2005/2/26 12:36:00
2005年1月30日，中央电视台新闻频道《每周质量报告》栏目，以"'水'牛招摇上市"为题目，连续播放了江苏省苏州市所辖太仓和昆山的肉牛屠宰基地，在牛肉生产加工及其运往上海肉类批发市场上市的过程中，生产者严重违反产品质量安全规定，生产不（安全）合格牛肉；同时，动物防疫机构不履行法定...
发帖时间：2005/2/24 8:05:00
那也要针对什么客户而言。我们是代表第三方认证机构，是站在公正的立场上对企业体系运行有效性、符合性、充分性的一个整体评价，证书在世界上都是通用的（国际互认）。当然，若碰到一些客户不承认，这些情况也会有，他们只相信自己，那么建议选择他们推荐的认证机构为妥，但一般费用很贵。...
发帖时间：2005/2/20 16:42:00
今年有机牛奶有望通过认证相比较于一般牛奶，有机牛奶也许更富含维生素E、不饱和脂肪酸，维生素原A等抗氧化物质。也就是说，它可能更利于人保护青春。英国的研究显示：放牧于有机耕地的母牛其产生的牛奶含有更多维生素E与维生素原A，而抗氧化物质叶黄素与玉米黄素也是高于一般牛奶三倍以上。这个新...
发帖时间：2005/2/18 19:07:00
绿色食品 从概念上讲，绿色食品系指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。 它分为两个等级，即A级和AA级。 A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经...
