发帖时间：2006/12/30 15:12:00
halal认证机构其实蛮多的，如美国的AHF,IFANCA,还有印尼的MUI,马来西亚的，新加坡的，中国本土都有好多。现在的问题是有的机构的证并不是全球通用的。尤其是印尼，作为世界上最大的穆斯林国家，它只认可本国的halal认证。所以，想要申请halal的话，最好先将各种各样的证...
发帖时间：2006/12/27 11:45:00
我国绿色食品产业发展趋势分析发布时间:2006-12-26信息来源：黑龙江农网责任编辑:石汝娟近年来，随着人们对饮食安全关注程度的增加，我国一些地区的绿色食品产业已初具规模。但专家认为，我国绿色食品产业正面临着环境污染和资源破坏加速而带来的质量标准水平下降。 --绿色食品产业的...
发帖时间：2006/12/9 20:37:00
目前，不少出口罐头加工企业按要求建立了HACCP食品安全管理体系，还有很多企业向认证机构提出了HACCP认证申请。然而，不少企业的HACCP体系在建立和运行中存在着很多误区，如设定的关键控制点和关键限值理论化、形式化，整个体系运行缺少真实性。有效性。笔者结合多次审核中发现的问题，...
发帖时间：2006/12/4 11:08:00
法国贝尔认证机构与广州市标准研究院合办ISO22000最新国际食品安全管理体系政策说明会！（免费）诚邀各食品业的专业人员，或有兴趣进入食品行业的人员参加！到时广州市主抓食品的专家均会亲临现场。机会难得！有兴趣的话，就请联系本人：020－37620833－288刘小姐...
发帖时间：2006/11/28 16:11:00
一、有机农业和有机食品的基本概念 有机农业是一种完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。在有机农业生产体系中，作物秸杆、畜禽粪肥、豆科作物...
发帖时间：2006/11/6 11:29:00
认证机构说:ISO9000是体系认证,不管产品认证...
发帖时间：2006/10/17 22:34:00
请教，在中国有哪此认证机构可以做BRC审核？...
发帖时间：2006/9/15 13:15:00
共营养师:是国家劳动部颁布第4批新职业之一.是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），从事营养咨询、营养测评、营养指导...
发帖时间：2006/8/18 1:25:00
“纯天然食品”是一种误导中国消费者报 唐夏“纯天然”已成为食品企业常见的卖点之一，经常出现在各种食品的包装上。记者在北京城乡接合部一处大型农贸市场走访时发现，有许多大米、山茶油等产品的包装上印有“纯天然”、“无污染”字样，有的企业甚至还模仿国家相关认证标志，给自己的商品印上了醒目...
发帖时间：2006/8/4 21:50:00
在一些标准的认证机构都有得考的，比如SGS公司或本杰了，但是本杰价格比较合理了，但SGS公司比较出名了，我想问一下，华南理工有开安全食品学这个专业吗。这几年和未来这个学科都较为热门和现在的需求。[em01]...
