发帖时间：2008/11/5 8:03:00
第七章 产品质量管理 第四十条 企业必须按照国家标准或行业标准、地方标准组织生产，并出具产品检验合格证明。没有国家标准及行业标准、地方标准的，应制定企业标准，并报质量监管部门备案；有国家标准或行业标准、地方标准的，企业应制定严于相关标准的内控标准。 第四十一条 企业应根据有关...
发帖时间：2008/11/5 8:02:00
第三章 生产设备管理 第十二条 “放心米”生产企业必须配备筛选清理设备、比重去石机、磁选设备、袭谷机、碾米机、米筛、包装设备、除尘设备及其它必要的辅助设备。 第十三条 “放心面”生产企业必须配备筛选清理设备、比重去石机、磁选设备、磨粉机、筛理设备、清粉机、包装设备、除尘设备及...
发帖时间：2007/12/10 23:52:00
2007年9月CCAA考试题答案-QMS（抢鲜/辛苦/参考版）2007年9月CCAA考试题答案-QMS(抢鲜\辛苦\参考版)2007年9月CCAA考试题答案-QMS(抢鲜\辛苦\参考版)不忘了加金币哟!整理：N$Y"v)^5~4M4F$T8\:I%O/[1T5k$o)_%{(h-...
发帖时间：2007/10/6 17:22:00
你们企业做什么产品？产品都是外检的，如果需要QS认证，我认为必须在今年搞完，明年就开始进行检查，不能销售了。首先要建立质量管理制度和人员，建立化验室（理化和微生物），完善检测仪器、人员培训并取得上级质检部门颁发的证件。其次再对入厂的原料检验并索取证件（属于28类产品应当有QS标志...
发帖时间：2007/9/29 19:13:00
2007年9月CCAA考试题-QMS(抢鲜版)整理：认证之友--古笼参加CCAA审核员考试的考友，速到CCAA考试论坛为参加讨论吧。我们的QQ群很快就满了，最新可加的群请到认证之友看一看。我的QQ：503255124email:sc126tbs@126.com2007年9月份CC...
发帖时间：2007/8/3 23:51:00
食品检验技术基础知识1、检验技术基本原则和要求在检验工作中，必须遵循一个总的原则，即质量、安全、快速、可操作和经济的原则。（一）、基本原则1）、质量原则该原则要求食品安全快速检测检验技术保证检测质量，方法成熟、稳定，具有较高的精密度、准确度和良好的选择性，从而确保试验数据和结论的...
发帖时间：2007/4/23 16:00:00
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:34755053299036781适应范围1.1本指南为低温类熟肉制品生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导，同时作为卫生监督机构对低温类熟肉制品生产企业进行HACCP系统评价的主要考核标准。1.2本HACCP...
发帖时间：2007/3/13 23:57:00
151、企业取得了《食品卫生许可证》是否还要申请《食品生产许可证》？《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》规定，在中华人民共和国境内从事生产加工列入《食品质量安全监督管理重点产品目录》中食品的企业，必须按规定程序申请并获得《食品生产许可证》。《食品卫生许可证》审查的重点是食品生...
发帖时间：2007/3/13 23:46:00
61、获得国家产品质量免检和中国名牌的食品生产企业是否还要申请《食品生产许可证》？获得国家产品质量免检和中国名牌的食品生产企业也要申请《食品生产许可证》。《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》规定，国家对食品的生产加工实行食品质量安全市场准入制度。从事《食品质量安全监督管理重点...
发帖时间：2007/3/13 23:44:00
21、县级质量技术监督部门在食品质量安全监督管理中的职责是什么？ 县级质量技术监督部门按照上级质量技术监督部门部署，具体负责以下工作： （1）按照国家质检总局的统一部署，在省级质量技术监督部门的具体安排下，开展本辖区内食品生产加工企业保证产品质量必备条件的专项调查； （2）...
