发帖时间:2012/9/6 9:58:57
江米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。 江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。 米酒还有提神解乏、解渴消...
发帖时间:2013/3/19 16:49:16
营养快线是小朋友很喜欢的食品,我作为小朋友的家长,有时候也喝一杯,既能解渴,又能治饥。有一种酸甜可口的味道,去年的一天,我在街上买了一瓶“营养快线”,和以前的没什么两样,可是一喝,就感觉和以前的味道不一样,仔细一看,原来,不是“哇哈哈”牌子的,是一个漯河的小食品厂生产。哎,现在的...
发帖时间:2007/12/4 22:46:00
非常谢谢楼主,大家都可以学习的一分资料,谢谢“一、饮料(beverage)(一)概念:食品词典解释为:以解渴、补充体液为主要目的而又有一定风味或营养的各种液体食品。(二)说明1、饮料是以解渴、补充人体水分为主要目的的液体食品,它不同于另一些流质食品,如牛奶,口服液等,这些流质食品...
发帖时间:2012/3/22 9:49:14
国人爱饮茶,历史过千年。在过去,人们饮茶,一是为了解渴,二是养生之需要。饮茶何以能养生?不管是过去还是现在,并非人人明白。而随着对茶叶研究的不断深入,一些饮茶的弊端也逐渐显现。眼下又到新茶上市时,有关专家提醒爱饮茶的人们,饮茶如不科学合理,将有损健康。饮茶应适当 茶,是我国的传...
发帖时间:2012/9/10 11:22:07
中国人饮茶,素有喝茶和品茶之分。对此,古人已经说得很清楚。清代曹雪芹的《红楼梦•贾宝玉品茶栊翠庵》中,写了贾宝玉、林黛玉、薛宝钗等到栊冲调食品翠庵饮茶的情节,庵主妙玉亲手泡茶待客,虽然煮的是陈年梅花雪水,但对每个人泡的茶,盛的古玩珍器,结合每个人的身份、地位,乃至性格、...
发帖时间:2010/2/23 15:01:00
以下是引用食品我喜欢在2007-9-1110:49:00的发言:大家不要忘记饮料的最根本功能就是解渴、补充体内的水份的重要作用,在满足这个需要的前提下是健康,口感与风味,最好才是功能,因为真的需要功能饮料人的人群与上述几个需要的人群相比是很少的一部分,大家想一下,如果饮料不解渴,...
发帖时间:2013/11/25 13:37:50
橙子皮又名黄果皮、理陈皮、甜橙皮,富含维生素A,可作为健胃剂、芳香调味剂、脐橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动。性温,味甘苦,无毒,止咳化痰功效甚于陈皮,治食不振,胸腹满胀作痛,腹中雷鸣及大便或溏或泻。 橙子味酸甘、性凉,有宽胸膈,醒酒、解蟹毒和治闪腰疝痛的特殊功效。橙子皮止咳化...
发帖时间:2004/6/25 15:35:00
这毕竟是饮料的发展趋势,阿虎以为饮料本身的功能太简单了-----解渴!所以饮料的诉求点也很少,所以各厂家只能多从一些附带价值上动主意了,也就有了营养、概念等元素加进了饮料里来了!但阿虎只是提醒各厂家一点:消费者最终是理性消费的,你卖营养也好、功能也好,这些概念可能在短时间内的一种...
发帖时间:2005/11/16 10:54:00
巧制酒冷饮 清凉度暑夏冰淇淋啤酒 用料:啤酒一瓶,巧克力冰淇淋球两个,冰箱制作的小冰块适量,略大的玻璃杯一只。 制作方法:先将啤酒置于冰箱的冷藏室内冷却,取出后放置片刻,即可将小冰块放入啤酒杯中,再倒入啤酒,然后放进巧克力冰淇淋球,搅拌均匀后便可饮用。 特点:香味浓郁,爽口...
发帖时间:2006/6/23 9:16:00
中国营销传播网,2006-06-08,作者:刘永炬, 品牌对话:现在已是进入了夏季,中国饮料行业显得非常热闹,又有很多新的产品和新的品牌出来,同时也不见了很多以前很火的产品及品牌。请教刘永炬老师,对于中国饮料市场的这种热闹现象,您是怎么看? 刘永炬:我认为在中国市场出现这么...