发帖时间：2007/3/13 23:46:00
61、获得国家产品质量免检和中国名牌的食品生产企业是否还要申请《食品生产许可证》？获得国家产品质量免检和中国名牌的食品生产企业也要申请《食品生产许可证》。《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》规定，国家对食品的生产加工实行食品质量安全市场准入制度。从事《食品质量安全监督管理重点...
发帖时间：2013/10/21 15:06:16
[size=5]硫酸钙（石膏）在食用菌中的应用综述[/size]佘荆丽黄明杰张杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）0引言食用菌是一类可以供食用或药用的大型真菌，其含有的营养成分极其丰富，不仅可以维持正常的生命活动，而且还可以有效的预防和治疗多种疾病，维护身体健康。...
发帖时间：2004/5/24 16:24:00
1 河豚毒素所在部分和季节上的变化河豚毒素所在部位为鱼体内脏。其包括：生殖腺、肝脏、肠胃等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别，按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明，各器官毒性比较如下：卵巢>脾脏>肝脏>血筋>眼睛>鳃耙>皮...
发帖时间：2004/8/23 16:02:00
中华人民共和国卫生部令第28号 《转基因食品卫生管理办法》已于2001年12月11日经卫生部部务会讨论通过，现予发布，自2002年7月1日起施行。 部 长：张文康 ...
发帖时间：2004/8/26 15:54:00
中华人民共和国卫生部令第28号 《转基因食品卫生管理办法》已于2001年12月11日经卫生部部务会讨论通过，现予发布，自2002年7月1日起施行。 部 长：张文康 ...
发帖时间：2004/8/26 15:58:00
辐照食品卫生管理办法 （１９９６年４月５日卫生部令第４７号发布） 第—章 总 则 第—条为保证辐照食品卫生安全，保障消费者的健康，根据《中华人民井和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）和《中华人民共和国放射性同位素与射线装置放射防护条例》（以...
发帖时间：2005/1/8 19:26:00
5．5除虫灭害5．5．1厂区及厂区周围应定期除虫灭害，防止害虫孳生。5．5．2车间内使用杀虫剂时，应按卫生部门的规定采取妥善措施，不得污染原料、半成品和成品，应尽量防止污染设备、工器具和容器。使用杀虫剂后应将设备、工器具和容器彻底清洗干净，除去残留药物。5．6厂区内禁止饲养家禽、...
发帖时间：2006/8/11 13:17:00
第二条国家实行食品卫生监督制度。【释义】本条是对食品卫生监督制度的规定。这里所称的食品卫生监督制度是食品卫生监督管理过程中所实行的各种管理方法、手段、程序、要求、规则等的总称。根据食品卫生法的规定，食品卫生监督制度主要包括食品生产经营卫生许可制度、食品生产经营人员健康检查制度、新...
发帖时间：2007/2/25 14:26:00
前提方案(PRP)从事肉及肉制品生产的企业，在根据GB/T22000建立食品安全管理体系时，为满足GB/T22000的6.2、6.3和7.2条款的要求，至少应符合GB/T20094和GB19303的要求。4.1人力资源4.1.1食品安全小组食品安全小组应由多专业的人员组成，包括从...
发帖时间：2007/2/25 14:30:00
附录B：(规范性附录)宰前检验的要求和操作规程B1屠宰动物的宰前检验的一般要求B1.1屠宰动物必须充分清洗干净，以保证卫生屠宰和加工。B1.2屠宰动物的存放环境应该能最低减少食源性病原微生物的交叉污染，并且有利于有效的屠宰和加工。B1.3屠宰动物首先应进行宰前检验，其采用的程序和...
