发帖时间:2005/8/7 19:59:00
AL系列溶剂过滤器操作规程一.操作前检查1、检查电路线是否连接良好,抽气泵功能是否正常。2、检查抽气泵和过滤器连接是否紧密,过滤器应清洗干净。二.操作顺序1、根据所需过滤的介质,选择一片水洗膜或油洗膜放在滤杯与滤头之间把磨口对正,用夹子卡紧。2、将抽滤泵与抽滤头用真空胶连接。3、...
发帖时间:2005/8/7 20:18:00
HZ—82型回旋式水浴恒温振荡器操作规程一、操作前准备1、先加好水,水位必须超过电热管2cm,使电热管全部沉浸于水中。2、插好电源,但不通电。3、仪器开机前,面板上的各种按扭和旋扭全部放在关或零位。二、操作顺序1、打开仪器“电源”开关。2、按下“测温/设定”按扭设定,用温度设定旋...
发帖时间:2006/8/1 23:44:00
[UseMoney=2]5.初菌数初菌数是指包装前每平方厘米产品所含的细菌数目,它是细菌增殖的基础,也是决定产品腐败和保存期的主要因素。初菌数少意味着可以延长产品的保存期。导致细菌污染的来源有:l切割肉类使用的设备l操作工人的手l水l工作面(分割台/案板)l运输设备(传送带、容器...
发帖时间:2007/1/31 13:56:00
南方日报讯 食品安全专家日前对食物中铅、镉和黄曲霉素的限定最高含量设定新的国际标准,以提高和保证食品安全。 这份新标准由食品法典委员会制定,各国自愿执行,但可适用于国际贸易中的食品托运。 根据这份标准,每千克精白米中镉的含量最高不能超过0.4毫克;在除牡蛎和扇贝外的贝壳类...
发帖时间:2007/12/17 17:59:00
实际生产要求原料奶的检验是快速和准确,二三十分钟内要做十几项检验然后下结论,不大可能让你在实验台上抠抠查查又层析又电泳的。工厂是生产单位,不是科研单位,你要是那样做的话,不但老板会赶你走,奶户们也会扒了你的皮的。这时就是要用简单而能因量的变化从而产生颜色变化的这种可操作性强、需要...
发帖时间:2008/10/16 17:34:00
HACCP遵循“PDCA”的管理原则。与ISO9000质量管理体系类似。它也采用“过程”方法进行管理;提倡管理者的领导核心作用和全员参与;强调监视测量;并要求对质量记录、文件和数据进行控制管理等。但是,HACCP对食品企业的管理目标,特别是卫生安全目标的要求更明确,管理内容也更具...
发帖时间:2008/12/28 20:55:00
1.目的:规范生产过程,确保产品质量。2.适用范围:适用于玉米热狗肠在的低温车间生产加工。3.职责:由肉制品项目公司技术组负责制定《加工工艺规程》,下发车间办公室、品控部执行。4.工艺内容:4.1工艺流程原料选修与处理→绞制→制馅→搅拌→灌装→熟制→冷却→剪节包装→二次杀菌→冷却...
发帖时间:2011/8/16 14:36:38
目前,市场上标注有“绿色食品”字样的食品越来越多,什么是绿色食品呢?下面中国绿色产业网小编告诉你: 绿色食品是经专门机构许可,使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。 绿色食品必须具备以下条件:(1)产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准...
发帖时间:2012/7/24 9:13:43
15年前,我国总体食品合格率只有不到60%;中国国家质检总局在2011年11月发布数据显示,中国食品安全监督抽查的合格率在90%以上。可现实中,为什么消费者却感到食品安全问题没有如此乐观? 陈君石说:“就现阶段来说,食品安全问题在我国仍不可避免。我国食品安全总体情况是好的,...
发帖时间:2012/8/13 10:13:36
作为绿色食品大市,齐齐哈尔市遵循可持续发展原则,扩总量、建基地、壮龙头、抓认证、创品牌、拓市场、强监管,推进建设绿色食品强市,把“绿色食品之都”品牌叫响全国。 到2015年,全市绿色(有机)食品标识数将达到260个,认证无公害农产品标志达到1270个。绿色有机食品种植面积1...