发帖时间：2012/10/13 14:58:34
1、益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症; 2、利膈宽肠： 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“...
发帖时间：2012/10/11 11:39:55
[url=http://jx.spzs.com]食品机械[/url]网：技术标准是指对标准化领域中需要协商统一的技术事项所制定的标准，由国家(或国际组织)颁布执行。据了解，全世界现有各类食品机械紧固件标准约2000余项，其中我国的食品机械紧固件标准也有400多项。技术标准分为基础...
发帖时间：2012/10/8 9:11:22
甘：甘味是烘焙豆子时加糖，焦糖成分让煮出来的咖啡有甘草味。 酸：是略有酸的味道。主要是豆子中含有一般误称为caffetanicacid的化合物成分。有些豆子，比如新鲜的大多带有酸味，但陈年之后酸味会减少，最后会完全消失。 苦：在烘焙豆子时分解出来的产物。煮咖啡时，[ur...
发帖时间：2012/10/5 16:17:24
世界卫生组织公布了十大垃圾食品，其中包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。大家请注：这十大类垃圾食品中，并没有一种指出了具体的食物名称，比如具体的哪种粮油、米面、禽肉、蔬...
发帖时间：2012/9/25 18:07:17
“1”是一定要夯实基础。法国米其林轮胎的CEO曾提出过一个企业经营管理的“冰山原理”，冰山浮在水面上的只是其整体体积的20%—30%，而支撑它的则是水面下70%—80%的基础。如果套用在企业上，企业为人们所知的只是产品、广告和服务。而消费者看不见的70%—80%则是企业的文化、理...
发帖时间：2012/9/25 10:06:25
如今不少人开始养成定期购买进口红酒的习惯，甚至在家中收藏了不少颇为昂贵的红酒留待特别时刻饮用。在此，建议大家在喝完名酒之后，可以如集邮般将酒瓶上的标贴揭下来作为纪念品收藏。一来这些所谓的酒标本来就是出色的艺术品，在法国甚至有专门的学校来教授酒标的设计;二来酒标收藏在海外尤其是...
发帖时间：2012/9/24 12:07:58
当今的食品冷冻工艺可归为三大类别： 一、机械式食品冷冻设备使用一个制冷剂的密闭循环系统，通过空气与食品的热交换间接降低食品温度。 二、超低温食品冷冻设备则通过液氮(-196°C)或者二氧化碳直接接触食品而降低食品温度。[url=http://www.spzs.c...
发帖时间：2012/9/21 17:00:10
凭借金锣强大的全产业链模式，无论是从源头入手解决原料安全问题，还是层层把关实施严格的检验措施，金锣都层层干预，节节控制，做到了其一直强调的“质量大于天，把控凭良知”的企业信念。金锣品牌食品安全健康性永不变。饲料的安全与营养是保证生猪健康成长的第一要素。金锣火腿肠十分重视饲料安...
发帖时间：2012/9/17 15:52:12
英国有三百年的饮茶历史，算得上是红茶的“发烧”国家。在英国流行着这样一种说法——“当下午钟敲四下，世上的一切瞬间为茶停止。”可以说，还没有一个国家对红茶的品尝水准能有英国专业。 有人说，一个英国人一生中的三分之一时间都是伴着茶度过的，这可真是一点也不夸张：无论是上流社会的绅...
发帖时间：2012/9/12 16:50:56
选择有机食品的8个理由1．较为健康研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。2．味道较好有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。3．避免爆发类似禽流感一类的疾病密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业...
