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发帖时间:2012/11/1 11:04:19
 
陈年酒价格为何高企?成本、口感、产量是推手  文化底蕴也加分  陈年酒往往价格不菲。厚工坊的十二年陈酿价格超过千元,十年陈的太雕黄酒每坛也在千元上下,十五年、三十年陈的茅台、五粮液等高档酒更是标出天价。陈酿酒的身价为何如此高企?业内人士[url=http://www.easyci...
 
发帖时间:2012/10/31 14:35:34
 
作为法国葡萄酒的王与后,勃艮第(英文Burgundy,法文Bourgogne)比起波尔多,认识度和认知度都没有后者来得广泛和大众。这是因为,勃艮第酒的产量比波尔多酒要少,勃艮第酒的体系又要比波尔多酒复杂。  两万两千公顷的葡萄园,仅是波尔多的约四到五分之一。同等等级的葡萄酒价格也...
 
发帖时间:2012/10/31 14:01:44
 
任何一场营销战的载体都是事实上的产品,没有产品的营销战便是没有地基的楼房,坍塌就在瞬间。大米、小米杂粮等这类农产品于处于人类需求层次的最底层,而被人类广泛需要,其市场竞争也就更加的激烈。据有关部门统计数据表明,国内全年大米消费量在1.17亿吨上下波动,然而中国高档大米市场,却是泰...
 
发帖时间:2012/10/31 11:01:58
 
  当今的食品冷冻工艺可归为三大类别:  一、机械式食品冷冻设备使用一个制冷剂的密闭循环系统,通过空气与食品的热交换间接降低食品温度。  二、超低温食品冷冻设备则通过液氮(-196°C)或者二氧化碳直接接触食品而降低食品温度。[url=http://www.tech-f...
 
发帖时间:2012/10/29 15:54:38
 
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干...
 
发帖时间:2012/10/29 11:03:10
 
随着洋快餐在中国的不断发展,质量问题也频频曝出。2010年,麦当劳麦乐鸡中被曝含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”,曾引起国家食品药品监督管理局的高度重视,最终检测结果是“特丁基对苯二酚”未超标,但“聚二甲基硅氧烷”则因无相关标准暂无法检测。近日,长沙公布第三季度食品安全检...
 
主题帖:食品安全小常识
发帖时间:2012/10/27 17:31:53
 
所谓柴鸡蛋必须具备三个方面的要素①、本地土鸡下的蛋。②、必须有广阔的空间供柴鸡活动,必须散养;③、柴鸡必须是自己觅食食用山中虫子青草等,不喂任何饲料和添加剂。所以,有些将高产蛋鸡品种进行散养,或将柴鸡笼养,甚至在饲料中加入大量抗生素和激素促使鸡蛋高产,都不能算作真正的柴鸡蛋。柴鸡...
 
发帖时间:2012/10/26 9:19:30
 
  “发展绿色食品是一项利国利民的工程,我省发展绿色食品意义重大。”甘肃农牧厅副厅长妥建福接受记者采访时说。甘肃作为农业大省,地处西北内陆,远离工业发达地区,发展绿色食品符合省情,建设绿色食品基地,发展特色经济、生态农业和绿色食品加工业,必将产生巨大的社会效益和经济效益。发展绿色...
 
发帖时间:2012/10/18 8:46:38
 
2012年7月20日,国家工商行政管理总局商标局对“国酒茅台”商标初审公告后,在业内遭到质疑、围攻,在法律界也引发了热议、热评。那么“国酒茅台”商标能否注册?这个行为归根结底还是一个法律问题。“国酒茅台”注册的合法性其所在?成为当下热点话题。众所周知,一个行为能否得到社会的认可和...
 
发帖时间:2012/10/16 16:57:19
 
从目前来看,进口葡萄酒从量上快速增长,冲击了国产葡萄酒市场。与此同时,进口葡萄酒的涌入也普及了葡萄酒知识,更多的消费者开始了解和认知葡萄酒,促进了葡萄酒市场的发育。加入WTO后,进口关税下降使得大量的优质进口葡萄酒进入中国市场,进而推动了葡萄酒消费的普及,尤其是进口酒商对葡萄酒品...
 
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