发帖时间：2004/8/27 11:54:00
肯德基与王老吉联手进军茶饮料市场近日，百胜全球餐饮集团作出了一项令人惊讶的举动：该集团在广东等地区的近２００家肯德基餐厅同时推出极具岭南地方特色的饮品广东凉茶“王老吉”。 作为一种地方性饮料，“王老吉”凉茶有着浓厚的广东色彩。据介绍，１９世纪２０年代，一个世代采药行医为生的药农...
发帖时间：2004/8/18 15:35:00
散装食品卫生管理规范第一条为加强散装食品经营过程的卫生管理，保障消费者健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）的有关规定，制订本规范。第二条本规范适用于所有经营散装食品的食品超市、商场等销售单位（以下称“经营者”），但不包括餐饮业和集贸市场。本规范所称散装...
发帖时间：2004/8/13 16:50:00
食品饮料行业影响消费者十大事件这里所列的每一件事，基本上都引起了消费者广泛的关注；这里所列的每一件事，都不同程度地影响了消费取向，或食品卫生、或信任危机、或维权意识……无论是对企业还是消费者都有更深远的启发。 1.“阜阳劣质奶粉事件” 安徽阜阳171个婴儿呱呱落地就被假冒伪劣...
发帖时间：2004/8/13 15:57:00
肯德基与王老吉联手进军茶饮料市场近日，百胜全球餐饮集团作出了一项令人惊讶的举动：该集团在广东等地区的近２００家肯德基餐厅同时推出极具岭南地方特色的饮品广东凉茶“王老吉”。 作为一种地方性饮料，“王老吉”凉茶有着浓厚的广东色彩。据介绍，１９世纪２０年代，一个世代采药行医为生的药农...
发帖时间：2004/8/13 14:15:00
社区营销对一些许多药品、保健品营销人员来说，可谓司空见惯，其实最早运用社区营销的是二十世纪四十年代经营陷入困境时的可口可乐公司，在中国市场，从上世纪九十年代开始，三株、红桃K均成功运用了初级社区营销。近几年，社区营销被众多药品、保健品及日常消费品包括通讯行业广泛应用，形式多样：社...
发帖时间：2004/8/12 18:27:00
食用油新标准：工艺原料成关注热点 最近，一些细心的消费者发现食用油的瓶体上多了一个小标签，上面对产品是否含有转基因成分及生产工艺进行了明确的标注。这个标签源自国家标准委和国家粮食局联合发布的花生油、大豆油两项食用植物油强制性国家标准。 于10月1日开始正式实施的食用油新标准，...
发帖时间：2004/8/10 20:09:00
冰淇淋、雪糕、冰棍产品质量国家监督抽查国家质检总局产品质量监督司 冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，特别是冰淇淋类产品深受广大青少年的喜爱。近年来，随着改革开放的不断深入，人民物质生活水平的逐渐提高，尤其是国内夏天气候异常的炎热且高温持续时间较长，因而对冷冻饮品的需求量也日益...
发帖时间：2004/8/3 11:16:00
《糖烟酒周刊》，2004-06-23，作者:郝亚辉，主持：郝亚辉 本文邀请嘉宾： 上海铭泰·铭观乳业营销咨询有限公司资深顾问 刘骥 上海国际纸业有限公司业务发展经理 陈易一 乳制品企业都在试图通过差异化寻找具有竞争优势的产品，避开与大企业的正面交锋。然而目前国...
发帖时间：2004/7/31 23:08:00
6实施FSM体系6．1对实施人员的说明组织应证明所有员工均充分培训并意识到自己对食品安全的作用和责任。6．2可追溯性6．2．1CCPs和SSM程序的验证对于所有关键控制点（CCPs），应计划和实施验证。6．2．2控制有安全隐患的产品组织应示范程序，以确保无安全隐患的产品供应给消费...
发帖时间：2004/7/25 0:28:00
中国营销传播网，2004-06-11，作者:郝星光随着产品的同质化，什么更能吸引消费者？著名的杜邦定律指出，大约63％的消费者是根据商品的包装和装璜进行购买决策的，正是因为这样，现在的市场经济被称为眼球经济，只有吸引到消费者的注意，品牌才能被消费者接受，产品才能被消费者购买。包装...
