发帖时间：2008/6/3 9:52:00
“溴酸盐”，一个不为消费者所熟悉，但饮用水行业皆知的名词，随着《生活饮用水卫生标准》2007年7月1日正式实施以及国家去年开始为矿泉水新标准征集意见，这个隐藏在中国饮用水行业中10余年的“秘密”开始浮出水面。由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格，限定在50cfu/ml，因此...
发帖时间：2008/5/26 10:08:00
近日在北京的一些商场、超市、卖场走访中看到，鸡精产品如今已经成为货架上的新宠儿，各种品牌的鸡精产品琳琅满目，摆放整齐，像广东佳隆、上海太太乐等大品牌更是占领了货架的最佳位置。中国调味品协会一位责任人介绍，从目前市场销售情况来看，我国的消费者食用味精的趋势在下降，鸡精在调味品市场中...
发帖时间：2008/3/8 12:21:00
邹远东，多肽科学家、世界著名多肽营养（酶法多肽）专家、联合国和平使者、全国企业十大创新人物、全国优秀民营科技企业家、中国自主创新重大典型人物、世界多肽营养理论和实践创始人、奠基人、先行者。邹远东的主要成就是他在世界上创立了多肽营养（酶法多肽）；他对人类的杰出贡献是对肽的“十三大新...
发帖时间：2007/12/5 21:13:00
事实上这个问题现在已经出现了。 达利模式——导向可能的失败？ 2007年重庆春季糖酒会，达利一举推出6大品类，11个品种的新品饮料，从此高调进入饮料市场。其中，达利对其凉茶品类和其正更寄予厚望。 由此，业界议论纷纷，更不乏疑问：达利模式，这一次还能不能继续成功？...
发帖时间：2007/8/29 11:10:00
只要不被消费者误认为是假的就行。...
发帖时间：2007/5/16 11:25:00
五粮春MV的“三围”文/北京百年智业营销策划机构董事长黄泰元作者网站：www.bbmc100.com作者博客：blog.sina.com.cn/bbmc五粮春：勾魂的“名门之秀”最近，五粮春酒的一则新MV广告片正在播放，题目叫做《爱到春潮滚滚来》，在网上也有大量的MP3和视频文件...
发帖时间：2007/4/28 13:43:00
百年智业:变“废物”为“甘露”(续)——东方瓜园籽瓜露策划纪实文/北京百年智业营销策划机构董事长黄泰元唯一性、功能性、特殊性果蔬汁饮料作为一种天然、低糖的新型健康饮料，越来越被消费者所接受。统计数字表明，美国人年均果蔬汁消费量为45公升，德国为46公升，日本和新加坡为16-19公...
发帖时间：2007/3/16 12:22:00
国内天价保鲜牛奶“澳特兰”诞生昆明市场 奶牛来自澳大利亚，被称之为“贵族牛奶”。3·15消费特别调查——你能否接受高品质“天价牛奶”？ 今天是消费者权益保护日。我们特意推出与市民生活息息相关、被称为“近乎完美”的家庭日常饮品——牛奶。作为昆明市民最为信任、最为喜爱的牛奶产...
发帖时间：2007/2/26 21:28:00
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或淡黄色，气味清香并且具有弹性，呈凝块状，有少量乳清析出，无气泡。搅拌型酸奶由于添加的配料不同，会出现不同色泽。变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发酵味；有的冒气泡，有一股霉味，有的颜色变深黄...
发帖时间：2007/2/8 22:39:00
王老吉－特劳特式定位的陷阱“预防上火的饮料”是特劳特中国公司给王老吉做出的战略定位。“怕上火，喝王老吉”这种简洁明了的定位（注：王老吉将功能定位提升为战略定位概念，因此本文的品牌定位不指功能性定位），非常直观的给消费者传达了王老吉的产品特性，填补了消费者在心智中对降火性饮料需求的...
