发帖时间：2006/9/19 16:21:00
淀粉应用技术推广，特分享产品心得，如果斑竹觉得过得去，请加精鼓励一下！各位高手若有不同意见，虚心接受指导！因浏览许多鱼丸、贡丸帖子，发现这类行业中人很少，所以特发表薄见，希望能交一些此行业朋友！！要做出好的鱼丸、贡丸等冷冻练肉制品，需要注意以下几点技术问题：1、选肉：一定要用新鲜...
发帖时间：2012/1/6 11:26:55
随着春节的临近，走亲访友时，很多市民多会选择买点海鲜。5日，记者走访大庆各大商场超市及部分批发市场了解到，今年大庆海鲜价格普遍上涨一成，其中以虾蟹类产品涨幅最大，高价格让很多消费者“望而却步”。 商场超市：海产品价格上涨10% 在庆客隆超市水产区，记者注意到，海产品被分成...
发帖时间：2004/11/7 21:49:00
以下是引用我来也在2004-11-421:04:00的发言：我们可以做成“螃蟹八宝粥”罐头！早上来一听也不错呀！还不用洗碗！[em01][em01][em01][em01]莫非吃定我了[em13]...
发帖时间：2008/7/6 9:10:00
长期批发及销售各种安溪铁观音、本山、毛蟹、黄金桂等福建闽江茶业长期批发兼零售高、中、低档安溪铁观音/乌龙茶，为全国各地茶商、茶店、茶行、茶庄、茶楼、茶馆、茶社、茶坊、茶轩、茶苑、酒店、酒楼、商场、超市等提供了便利，产地直销,茶叶都是最新，保证质量，色、香、味、形都符合标准，“QS...
发帖时间：2011/9/14 17:35:11
一度价格狂飙的海鲜，中秋一过马上偃旗息鼓了。由于节后酒店提货、市民选购大量减少，港城海鲜市场突然降温，海鲜价格大幅回落，许多海产品价格折半。中秋卖50元/斤的黄花鱼，如今只卖25元/斤；一斤重的鲅鱼昨天还30元，今天就成了15元；过节时70元/斤的梭子蟹，现在的卖价还不到30...
发帖时间：2015/12/7 15:46:34
大闸蟹产品如何成为地方或全国市场的领导品牌作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华北京精准企划——大闸蟹产品做成地方或全国市场领导品牌的营销策划方法大闸蟹产品企业成功营销的方法一：首先要为自己的产品做专业市场调研什么是专业的市场调研专业的市场调研主要包括...
发帖时间：2004/7/19 17:09:00
调味品粉微细粉生产工艺技术一、技术简介“民以食为天”，随着食品工业的发展，作为食品工业和餐饮业必不可少的食品调味品达到空前的发展。目前，各种天然调味品料和复合类食品配料均以每年20％的速度增加。各种调味品主要以食用为主，同时辅之于传统的粗加工方法，如干制、粗粉碎等，已难以满足消费...
发帖时间：2008/5/11 12:24:00
我有很纯的蟹香精(蟹黄,,青蟹,,等),,香气绝对可以,,,只是可能会比较贵,,,QQ563592963...
发帖时间：2012/1/31 12:42:43
菜篮子是消费经济的风向标，也是折射市民生活的“万花筒”。每到临近春节和春节长假期间，菜篮子总是拎得没有平时那么轻松，当然受热捧和受冷遇的商品每年春节总会有所不同。不过农贸市场和超市的大多数商品只是出现大家能接受范围的“春节涨幅”，而一些涨得离谱的“菜”也往往能折射当前的消费热...
发帖时间：2004/11/27 14:48:00
以下是引用langkefeng在2004-11-2415:14:00的发言：那位蟹哥可以告诉我每天早上吃什么最快又有营养阿？奶酪吧,就是太贵了.昨天我心血来潮买了一盒,9块8的.吃完才心疼.不过营养应该很好,而且吃的很快,入口既化....
