发帖时间：2014/11/6 13:27:34
１﹑腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品...
发帖时间：2014/10/22 17:13:07
眼下正是鲜枣集中上市的季节。一颗颗青枣在特殊药水里浸泡处理后，摇身一变，竟成了又红又甜的大红枣，最终流入水果消费市场。记者昨天获悉，省消协转发灵璧县消协消费提醒，这种特殊药水可能添加了甜蜜素、糖精水，大量食用此类红枣可能有害健康。药水里“泡个澡”，青枣变“红枣”10月起是红枣消费...
发帖时间：2014/9/12 15:02:08
质量问题：某些蜜饯食品在保质期内出现了颜色变暗沉、返砂等变质现象。原因分析：(1)包装材料阻隔性差——环境中氧气、水蒸气渗入包装内部的透过量较大，特别是在高温高湿环境下包材的阻隔性更差，气体透过量会更高，从而引起蜜饯的氧化变色反应以及返砂现象。复合牢度差——包装袋所使用复合膜...
发帖时间：2014/7/21 13:35:48
食品添加剂(苯甲酸钠)交易网，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。 食品添加剂(苯甲酸钠)是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂(苯甲酸钠)可以起到提高食品...
发帖时间：2014/7/17 14:55:37
大纲内容：香料说明—香精说明—食用香精说明—咸味香精说明—香精的发展—香精的使用几种以上组成香料香精食用香精咸味香精天然合成日化香精烟用香精甜味香精奶味香精一、香料是能够散发出香气和香味，且有助于改善、增加和模仿物质的香气和香味的原料。香料包括天然香料和合成香料天然香料包括动物性...
发帖时间：2014/7/9 8:15:39
椰子是一种南方热带水果，在我国的海南省有种植。椰子的营养健康价值很高，其可食部分包括椰肉和椰汁。椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴；椰汁清如水、甜如蜜，口味甘甜。以椰子为原料，可以加工成多种食品，如椰子饼干、椰子蜜饯、椰丝、椰蓉馅料、椰子面包、椰子蛋糕、椰子糖果、...
发帖时间：2014/6/18 9:30:55
国建职联能源技术研究院国研院2014[058]号2014-2018年中国食品业发展趋势及投资规划研究报告进入2014年以来，由于经济增长低于预期、关联行业低迷等综合因素影响，食品市场步入持续低迷时期，食品业行业研究报告就是为了了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方...
发帖时间：2014/6/18 9:17:35
国建职联能源技术研究院国研院2014[058]号2014-2018年中国食品业发展趋势及投资规划研究报告进入2014年以来，由于经济增长低于预期、关联行业低迷等综合因素影响，食品市场步入持续低迷时期，食品业行业研究报告就是为了了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方...
发帖时间：2014/6/17 14:57:44
国建职联能源技术研究院国研院2014[058]号2014-2018年中国食品业发展趋势及投资规划研究报告进入2014年以来，由于经济增长低于预期、关联行业低迷等综合因素影响，食品市场步入持续低迷时期，食品业行业研究报告就是为了了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方...
发帖时间：2014/6/17 14:31:45
国建职联能源技术研究院国研院2014[058]号2014-2018年中国食品业发展趋势及投资规划研究报告进入2014年以来，由于经济增长低于预期、关联行业低迷等综合因素影响，食品市场步入持续低迷时期，食品业行业研究报告就是为了了解行情、分析环境提供依据，是企业了解市场和把握发展方...
