发帖时间:2011/9/29 14:23:07
女性饮食养生保健在不同年女龄段应针对不同的情况,食用不同的食物,这样才能发挥最好的效果。 【15至25岁】 这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期,随着卵巢的发育和激素的产生,皮脂腺分泌物也会增加,因此要使皮肤光洁红润而富有弹性,就必须摄取足够的蛋白质(蛋白质食品...
发帖时间:2013/3/8 10:22:17
简介:本草纲目上记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”由此可见,鸭肉是最适合夏季养生的肉类食材;而毛豆也是夏季盛产的美食,将二者加以适量的香料提味,经过小火慢烹,美味自是难挡,最精华的汤汁用来拌饭是我最爱的吃法!膳食食疗:鸭肉中的脂肪...
发帖时间:2017/7/18 14:55:05
要说湘菜,那多了去,我吃过很多湘菜,自己也学着做很多湘菜,这里给大家说一说黄贡椒炒牛肉的做法。牛肉有很多做法都很好吃,但是你试过用黄贡椒炒牛肉吗,金灿灿的黄贡椒更能衬托出牛肉的美味,下面为大家介绍下如何让黄贡椒跟牛肉配合的相得益彰。黄贡椒食用方法可以因为每个人的爱好不一样而创造出...
发帖时间:2016/1/10 14:47:03
介绍:刀削面是山西著名风味主食之一,是一种用刀削成的面条,技术精湛者每分钟可削100多刀,削出的面条一叶挨一叶,像一条条腾空而起的飞鱼,落入锅中。人们形容刀削面是“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”其特点是滑润筋道,可浇入各种荤素俏头或打卤,极具特...
发帖时间:2014/11/16 15:06:47
菜蔬的加工:①像白菜这种叶片较厚的叶菜,要把菜帮和菜叶分开来处理,菜叶简单的用手撕成大片,菜帮要用刀片成片。煸炒时要把菜帮煸炒炒至微带虎皮色。②芸豆豆角类的蔬菜,要用手掰成小段,用热油炸制后再来煸炒。③豆芽类的芽菜,建议用黄豆芽和黑豆芽来作为煸炒的材料,这类豆芽水分相应绿芽少些,...
发帖时间:2004/5/9 17:53:00
炎炎夏日,呆在有空调的房间里并不是躲避酷暑的好办法。每天忙碌上班的你,是否经常感到力不从心?其实,清凉和活力亦可缘自科学营养的饮食,下面这些建议可以帮助你找到一份缘自内心的舒适。1.多吃橄榄油。 橄榄油有降低胆固醇的作用,并且可以预防冠心病的发生。2.多吃全麦食物和豆类植物,以...
发帖时间:2004/5/11 16:42:00
炎炎夏日,呆在有空调的房间里并不是躲避酷暑的好办法。每天忙碌上班的你,是否经常感到力不从心?其实,清凉和活力亦可缘自科学营养的饮食,下面这些建议可以帮助你找到一份缘自内心的舒适。 1.多吃橄榄油。 橄榄油有降低胆固醇的作用,并且可以预防冠心病的发生。 2.多吃全麦食物和...
发帖时间:2004/5/14 9:21:00
任何能强化免疫系统的食品,都可称之为“强力”食品。免疫系统功能越强,身体就越能够抵御病源微生物及癌症的侵袭。常见的“强力”食品有以下几种: 1.酸奶:长期以来,酸奶赢得了很好的声誉,被称为“大众良药”。最新的研究表明,酸奶可以增强天然杀手细胞的活力,以对抗癌症,特别是肺癌和结...
发帖时间:2012/12/11 9:04:19
原料:鸡汤适量、排骨汤适量、蒜苗适量、花椒适量、指天椒适量、辣椒油适量、辣豆瓣适量、姜片适量、鸡汤适量、排骨汤适量、白醋适量、蒜苗适量、芝麻油适量、豉油适量、芫荽适量、蒜头适量、香港沙爹酱适量、沙茶醬适量、蠔油适量(由[url=http://www.tech-food.com...
发帖时间:2016/1/22 14:47:49
“辣子鸡是一道经典的汉族传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。”用料主料鸡腿2个辅料花生(炒)...