发帖时间：2007/9/8 8:56:00
保鲜蒜泥，保鲜姜泥，保鲜辣椒泥，保鲜牛蒡泥，速冻蔬菜技术永恒保鲜蔬菜研究所孙小姐15318956270孙先生05366384842...
发帖时间：2004/6/28 11:58:00
海蛎煎海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝”为主要原料，把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀，然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时，以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料，方能达到香脆细腻、美味可口之功效。...
发帖时间：2006/8/4 13:31:00
晕哦，如果家里做了吃岂不是太麻烦了啊？“食用砂仁牛肉卷时，如果佐以葱头、香菜梗或老虎酱(一种用大蒜泥调合的油炸酱)之类的佐料，味道更美。”我最讨厌了大蒜之类的东西了。...
发帖时间：2012/10/23 16:05:32
菊花大枣枸杞粥：绿豆薏仁鸭汤芋头粉蒸排骨豆沙红薯饼蒜泥拌茄子桂花糯米藕冬瓜丸子汤凉拌菠菜粉丝甜梨双丝沙茶排骨南瓜煲红烧栗子鸡丝瓜炒虾仁...
发帖时间：2005/1/18 21:05:00
想知道你想干什么？如果想在生产中用其他替代蒜泥，那么可以用蒜汁香精，如果想搞大蒜深加工，那么你要考虑冷冻干燥或者其他方式，浙江有搞大蒜素提取的，也有搞大蒜油的，这种工艺很复杂，不是一两句话能说清的，当然成品也很贵的！...
发帖时间：2008/5/28 22:58:00
菜系：四川菜·配料:牛肉丝(200克)、笋丝(65克)、辣油(4克)、泡辣椒(13克)、鸡蛋(1只)、香醋、菱粉、白糖、酱油、葱花、黄酒、姜末、精盐、蒜泥、花椒粉、湿菱粉、味精－·特色：鱼香味，稍带辣，呈淡酱色，四季皆宜。·操作:一、将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均...
发帖时间：2007/2/2 17:11:00
三种吃法讲究颇多 北京烤鸭的独特美味一半在烤制，另一半在吃法。 不知道你有没有想过：烤鸭为什么不能直接啃着吃？这是因为鸭子较肥，直接啃着吃，会非常油腻。老北京吃烤鸭的讲究可多着呢。现在北京烤鸭主要有三种吃法，搭配不同的作料。 第一种 用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，...
发帖时间：2011/8/2 13:21:37
金针菇炒鸡蛋 原料：金针菇一把、鸡蛋3个。 做法： 1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。 2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。 3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。 4、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。 5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆...
发帖时间：2017/6/1 10:16:30
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25317[/attachimg]月饼馅料：啤酒花是啤酒灵魂，馅是糕饼灵魂△五仁△火腿△青红丁△咸蛋黄△茶叶火腿△魔芋△冬瓜△红莲蓉△白莲蓉△红豆沙△南瓜△水果△香菇△枣泥△枸杞果馅△蒜泥△洗沙△馕子△莲蓉△果汁五仁△金退△白果△板栗△...
发帖时间：2004/6/28 11:57:00
干煸牛肉丝原料：牛肉丝100克，芹菜100克，豆瓣酱、辣椒粉、酱油、食盐、白糖、酒酿汁、花椒粉、醋、香油、黄酒、白汤、植物油各适量，葱段、蒜泥、姜末、红油各少许。制作：（1）将牛肉洗净，去筋膜，先片成薄片，再按肌肉纤维横向切成丝；芹菜去根、叶，洗干净，用刀平拍一下，切成段。（2）...
