发帖时间:2006/7/12 13:07:00
葵花子油工艺革命时代到来自古以来,葵花子的营养价值备受世人推崇。清朝皇帝康熙剥葵花子孝敬祖母的故事一直被后人传为佳话。据闻,康熙一直备受其祖母宠爱,其祖母孝庄皇太后因病逝世,康熙悲痛欲绝。康熙祖母一生喜食葵花子,在守灵的当天晚上,康熙满目流泪,双膝跪在堂前,为祖母剥葵花子的壳,一...
发帖时间:2012/5/12 15:13:28
近日有媒体刊登题为《陈年葵花籽流入?洽洽原料采购遭成本与品质两难》的报导,我会认为,这一报导与我国坚果炒货行业实情不符,并对消费者产生误导。对此,我会特作解释说明如下。([b]休闲食品招商[/b]:[color=Red]xx.spzs.com[/color])一、葵花籽原料有国家...
发帖时间:2004/10/19 19:20:00
我用的是现成炒熟的去皮葵花子,只打碎,不加什么东西,就变成绿色了.是不锈钢的绞刀和玻璃的外罩.应该没有什么问题呀!...
发帖时间:2007/4/4 23:39:00
蛋黄糊:绿茶粉:两汤匙,就是普通的喝汤汤匙。热水:90ml白糖:20g葵花籽油:65ml低粉:100g蛋黄:5个蛋白糊:白糖:70g蛋黄:5个白醋:N滴盐:1g...
发帖时间:2009/6/25 21:09:00
葵花子(Seedsofsunflower)别名向日葵,为菊科一年生草本植物,我国各地均有栽培。向日葵一身是药,其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。葵花子仁营养丰富,不含任何不利营养的或有毒的物质。所含的脂肪油达50%以上,其中亚油酸占70%,有良好的降脂和预防慢性高胆固醇...
发帖时间:2004/10/18 21:51:00
情况好像还是不清楚,你打碎的时候有加入其它物料吗?还是只是水?还有你是连葵花子的壳一起打还是脱壳?还有你炒的时间和温度?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-10-1821:51:40编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/10/20 10:33:00
主要是因为葵花籽里面含有绿原酸,氧化后呈黑绿色,可以用碱液漂洗除去。这里有一篇文章,你可以参考参考。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-10-2012:47:05编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2005/4/18 17:04:00
做绿茶葵花子时,,绿茶香精不是和瓜子一起下锅煮的吗?你那绿茶香精好像只是瓜子加工好以后再喷上去的,那样绿茶香只是瓜子的表壳才有,而瓜子的肉里却没有绿茶的香味!!!...
发帖时间:2010/4/21 9:56:00
[UseMoney=1]据说是内部高层走漏出来的机密文件~~很详细对饮料行业的新手来说是不可多得的葵花宝典,看完文章可以让你出入门槛,[em05][em05][/UseMoney][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2010-4-2117:...
发帖时间:2004/9/29 18:03:00
中国炒货巨头汇聚内蒙古河套“收瓜子”(2004-9-2809:47) 在葵花成熟的季节里,全国7个省、市、自治区22个知名企业的董事长、总经理,亲赴内蒙古自治区河套地区“收瓜子”。 河套地区是全国葵花主产地之一,巴彦淖尔市种植葵花面积已达200多万亩。这里产的瓜子以个大、籽粒...