发帖时间：2016/8/20 16:12:43
油是家家户户的饮食必备，随着生活水平的提高，市面上出现了很多“籽油”，比如牡丹籽油、亚麻籽油、葵花籽油、葡萄籽油、南瓜籽油等。大家可能想买又不知道它们有啥营养，该怎么吃。下面我们一起来了解一下吧。1.牡丹籽油牡丹籽是牡丹植株的精华结晶，传承了牡丹本身具有的一切特性外，它更有自己独...
发帖时间：2016/8/26 14:49:40
“油要经常换着吃”已经被多数人所熟知，但很少有人知道，选油也要根据自己的饮食习惯而定。 对健康人来说，如果平时常吃猪牛羊肉，从中得到了大量动物脂肪，就尽量别再吃动物油了，可适当吃些富含多不饱和脂肪酸的油，如大豆油、玉米油和葵花籽油等，因为动物油缺乏多不饱和脂肪酸和维生素E。 ...
发帖时间：2017/11/22 15:24:27
随着人们生活水平的提高和食用油加工工艺的提升，我国市场上食用植物油琳琅满目，种类大幅增多。在传统大宗食用油(如大豆油、菜籽油、花生油等)的基础上，出现了山茶油、玉米油、稻米油、葡萄籽油、牡丹籽油等食用油，为人们提供了多种选择。面对货架上琳琅满目的产品，我们不禁要问“吃哪种食用植物...
发帖时间：2008/7/1 12:59:00
色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可...
发帖时间：2008/10/16 18:27:00
温馨提示：一、以含多不饱和脂肪多的植物油如大豆油、玉米胚芽油、葵花籽油、花生油等，应避免反复高温使用或反复高温煎炸食品使用。因为多不饱和脂肪在反复高温下易变成有害脂肪，对身体不利。二、亚麻籽油在空气、温度和光的作用下易发生氧化反应而失去原有功效。所以烹调温度不能过高，不能作为煎炸...
发帖时间：2009/4/24 8:05:00
请看这是制作苹果馅饼的摘录：对于一个6人份的直径为26厘米的馅饼坯，需要约250克面粉，125克黄油（如果没有也可以用橄榄油、葵花籽油、棕榈油等植物油代替，但不要用芝麻油或核桃油等天然香味较重的植物油。如果用植物油则需200毫升），少许盐及适量水。先将面粉、盐和油拌在一起，由于油...
发帖时间：2012/2/27 20:04:38
油是日常生活中必不可少的调味品，所以，吃什么样的油才能使宝宝更聪明、更健康、更加利于宝宝的成长发育一直是新妈妈关心的问题，下面我们就列举几种适合宝宝吃的食用油，以方便新妈妈的精选和调配。益智健脑—核桃油 健康成分：核桃 核桃被列为世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“营养...
发帖时间：2016/3/8 13:44:46
第一类是多不饱和脂肪酸特别高，亚油酸特别丰富，难以凝固，耐热性较差，主要有大豆油、葡萄籽油、葵花籽油、小麦胚芽油等。这类油适合做炖、煮菜，用来炒菜的话尽量别把油烧到冒烟才下菜。 第二类是各类脂肪酸比较平衡，其中油酸最丰富，低温下会浑浊，耐热性较好，有花生油、米糠油、芝麻油...
发帖时间：2012/1/16 17:46:01
国家发展和改革委员会、工业和信息化部近日公布《食品工业“十二五”发展规划》(以下简称《规划》)，确定把“安全、优质、营养、健康、方便”作为发展方向，强化全产业链质量安全管理，提高食品质量，确保食品安全。到2015年，我国将制(修)订国家和行业标准1000项，使食品质量抽检合格...
发帖时间：2012/7/3 10:19:57
[url=http://ly.spzs.com]食用油[/url]是我们天天都要接触的东西，面对现在市场上林林总总的食用油，究竟哪种食用油比较适合我们？我们该如何选择？[url=http://ly.spzs.com]粮油招商[/url] 橄榄油：健康新选择橄榄油是从橄榄果里压榨...
