发帖时间：2015/4/10 12:43:54
乳制品行业现状： 在近十几年的发展过程中，我国乳品虽已有较快发展，也经受住了严峻的考验,成为众人关注的焦点行业之一。但是我国乳品行业仍属于幼稚型行业，其规模、技术、产品质量方面与发达国家存在较大差距。 大型企业发展迅速，奶制品企业兼并、整合的速度加快，集中度在提高。一些乳...
发帖时间：2004/5/24 16:58:00
中国在世界糖果市场中仅次于美国，是全球第二大糖果市场。但目前，中国的整个巧克力市场已形成了几个国外品牌占据市场明显优势的局面，整个行业处于寡头垄断状况。陷入洋品牌包围圈的国产品牌目前正努力提高品质，走研发国际化道路，引入国际化管理及品牌运作模式，以期突出重围。中国加入世界贸易组织...
发帖时间：2011/7/19 14:00:53
7月11日，雀巢宣布计划出资21亿新加坡元(约17亿美元)收购糖果制造商徐福记60%的股权。业界认为，该案将是继可口可乐并购汇源案后我国食品行业又一规模较大的并购交易，如果收购成功将颠覆性地改变国内糖果业的竞争格局。有鉴于此，多数接受本报记者采访的分析人士认为，本案通过反垄断审...
发帖时间：2004/8/2 9:18:00
二、市场推广策略 “A品牌”无菌袋作为一种新产品进入市场，为确保本次上市推广一举成功，除了在渠道方面做好让利外，更重要的是让消费者接受产品，这就要求各种营销活动全方面的组合开展，做到推拉结合。尤其是在终端市场的拉动上要加大力度，为后期的市场运作奠定基础，争取在下半年液态奶销售传...
发帖时间：2004/9/29 17:43:00
上海研制生产出特种营养食用油(2004-9-2909:22) 上海一担坊营养油脂有限公司组织专家经过多年攻关，根据中国人的饮食习惯和营养结构，采用国际流行的欧米伽膳食营养标准，将玉米胚芽油、油菜籽油、紫苏菜油合理调配，在食用油中添加了ａ－亚麻酸，并成功地攻克了配方、工艺、高温保...
发帖时间：2006/6/27 9:23:00
全球瘦身中国例外美国卡夫公司谋求重新认识6月16日，全球第二大食品集团美国卡夫公司全球董事会在北京结束。尽管越来越多的跨国公司把全球董事会挪到中国来，对于卡夫，这还是第一次。自从2002年全球业务调整将卡夫酸奶卖给三元牛奶之后，卡夫这个名字在中国就不那么响亮了，这让卡夫有些委屈—...
发帖时间：2013/1/30 16:02:47
根据《北京通史》第四卷第229页关于“酿酒的控制”中记载：“和盐一样，金廷对酿酒也严格控制，对私酿者要从严治罪。大定三年（1163年）金世宗下诏，对宗室中私酿酒者由转运司惩治……,同时，令大兴府(注:今大兴区)重新招回酒户(承担制酒、售酒的商户)”。由此可见大兴的酿酒历史至少可追...
发帖时间：2013/4/10 11:12:42
[font=宋体][size=4]由于经济的发展和生活水平的提高，消费者对新品种新口味食品的追求，而进口食品以其独特的文化韵味和流行气息，悄然占据了时尚食品构成中的较高比例。随着超市业在全国的发展，进口食品已经显现出由大城市向中小城市发展扩大趋势，与此同时进口食品的消费群体也发生...
发帖时间：2015/9/10 15:55:55
一、产品特性本品由改性聚硅氧烷、增效剂和白炭黑组成的新型发酵消泡剂，该产品填补了国内空白；克服了普通型有机硅消泡剂耐高温性差、抑泡时间短的缺点，可以满足整个发酵周期控制泡沫的要求；本品具有无毒、无害等特点，对任何菌株均无不良副作用，而且经济效益显著，适应性强，具有较强的消泡、抑泡...
发帖时间：2016/10/18 16:40:52
古往今来，中国白酒一直都在书写自己的精神内涵。李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，白酒的历史就是一曲中国优秀文化的历史赞歌。白酒有着自己独到的气韵，白酒生生不息，人们品尝白酒的感受也有所不同，有人喜欢五粮液和泸州老窖的浓香型白酒，有人喜欢茅台和郎酒为代表的酱香型白酒，同样，清香型的高...
