发帖时间:2006/8/21 17:25:00
请问各位,橄榄油有什么好处啊?它都有些什么营养成份啊?请指教哦....
发帖时间:2006/11/25 8:09:00
蚂蚁的营养很大,但是提取其中的营养成分,有难度...
发帖时间:2006/12/5 15:59:00
我想找一些关于奶粉中营养成分的提取,检测之类的东西。...
发帖时间:2008/3/14 21:02:00
坚持无菌操作,注意加热牛奶的温度,避免破坏其营养成分...
发帖时间:2008/5/29 19:29:00
那么多的营养成分那你说有没有营养呢?那还用我说吗》,...
发帖时间:2010/7/5 17:27:00
这么多的营养成分,真是太好耶,尤其是那个螺旋藻哦。[em07]...
发帖时间:2010/5/13 17:35:00
新的婴儿配方食品标准中,营养成分都是以每100KJ或第100K表示的,要换算成每100克中含有多少营养成分,该怎么计算?...
发帖时间:2010/5/13 17:43:00
新的婴儿配方食品标准中,营养成分都是以每100KJ或第100K表示的,要换算成每100克中含有多少营养成分,该怎么计算?...
发帖时间:2009/3/13 16:23:00
营养成分的保存率和消化率高;膨化过程对营养成分的保存率如何,见表1~3。从表中的数据来看,膨化食品的营养成分保存率和消化率都是比较高的,这就说明膨化过程对食品的营养并没有影响,其消化率比未膨化的还要高些。...
发帖时间:2004/9/10 13:00:00
采用何种方式杀菌是很重要的,会影响口感,特别是对营养成分的影响。...