发帖时间：2007/7/25 16:49:00
花豆是我家乡的特产，本人想争对其做食品开发，但不知道该做成哪一方面的食品能够迎合市场，诚心希望各位高手多多发表意见。现将有关花豆的资料罗列如下：花豆属罗霄山脉一年生藤蔓作物，维生素和矿物质含量丰富，是高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。尤其对肥胖...
发帖时间：2008/2/26 11:38:00
天然猪骨油以新鲜猪棒骨为原料，将猪骨中所富含有的营养成分和鲜味成分进行提取浓缩、加工，引进日本先进设备，采用国际最新生产工艺，第1000克仅提取0.8克骨髓油，经高温高压提取、浓缩、油水分离等自动化控制，经心熬制而成，产品完全保留了猪骨的营养成分、鲜味和香味。产品含适合各类人群，...
发帖时间：2008/8/14 0:24:00
冷冻主食吃不胖人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。然而，在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所用的主食变成减肥食品。胖人...
发帖时间：2008/9/1 16:12:00
饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。 鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高，却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中，鸡蛋与白...
发帖时间：2009/3/11 17:28:00
特膳食品是特殊膳食用食品的简称，特膳食品专业上称之为特殊适应性食品，是针对特殊人群的定向性营养食品。我国于2005年10月1日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》（GB13432-2004）中将特膳食品定义为：“为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊...
发帖时间：2010/6/8 20:22:00
主要营养成分表脂肪总数：1克/g2%蛋白质：9克/g0%饱和脂肪：0克/g0%维生素A：0.1%胆固醇：0毫克/g0%维生素C:0.2%钠：350毫克/g0%钙：2%碳水化合物：60克/g0%铁：6%膳食纤维：5克/g0%热量：300J（焦耳）“橡籽”，含有丰富的蛋白质、脂肪、单...
发帖时间：2010/6/8 20:25:00
主要营养成分表脂肪总数：1克/g2%蛋白质：9克/g0%饱和脂肪：0克/g0%维生素A：0.1%胆固醇：0毫克/g0%维生素C:0.2%钠：350毫克/g0%钙：2%碳水化合物：60克/g0%铁：6%膳食纤维：5克/g0%热量：300J（焦耳）“橡籽”，含有丰富的蛋白质、脂肪、单...
发帖时间：2011/7/15 14:18:39
叶酸是孕妇和幼儿非常重要的营养成分。瑞典研究人员发现，叶酸摄入量与孩子的学习能力也有关系，摄入足够的叶酸可提高学习成绩，而叶酸摄入量过低，会影响孩子的学习效果。瑞典厄勒布鲁大学医院的研究人员11日在《儿科》杂志网络版上撰文说，他们收集了386名15岁的儿童叶酸摄入量的数据，并对他...
发帖时间：2011/8/15 17:57:45
减肥的方法，有许多种，西红柿减肥法就是其中的一种，而西红柿减肥法，又有许多不同的种类，下面，就来说说各种各样的西红柿减肥方法。各种西红柿减肥法１、晚间西红柿减肥法：只是在晚上的时候，吃一个西红柿。最好是加一杯酸奶。当然，吃西红柿的时候，最好是在睡觉的一个小时之前。２、黄瓜西红柿减...
发帖时间：2011/10/21 13:09:15
过了三十这道分水岭，女人们尤其注重自己身体、面部皮肤的保养，很多人会不惜花费重金，购买那些价格昂贵的护肤品。女人吃的健康，才会年轻美丽，想拥有纯皙美白的肌肤，就要从吃着手，十种含有大量营养成份的水果，让你年轻十岁不是梦。 女人吃的健康，才会年轻美丽，想拥有纯皙美白的肌肤，就...
