发帖时间：2011/8/1 8:02:30
关于做好食品添加剂生产许可和监管衔接工作的通知--------------------------------------------------------------------------------卫监督发〔2011〕64号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生厅（局...
发帖时间：2011/7/28 10:54:50
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=39079&postid=199975#199975]7楼[color=olive]baby42[/color]的帖子[/url][/b]乳饮料添加剂、稳定...
发帖时间：2011/7/26 15:58:49
上海昊岳实业有限公司简介上海昊岳实业有限公司专业从事微胶囊化DHA营养强化剂、复合乳化稳定剂以及五谷杂粮类粉剂产品的生产及销售，进口乳酸菌及乳品原料的销售以及食品类产品的技术开发应用。公司管理团队是由多年从事乳品研发、企业管理及食品原料贸易的专业人士组成。昊岳的定位是食品领域里的...
发帖时间：2011/7/26 11:38:21
上海昊岳实业有限公司简介上海昊岳实业有限公司专业从事微胶囊化DHA营养强化剂、复合乳化稳定剂以及五谷杂粮类粉剂产品的生产及销售，进口乳酸菌及乳品原料的销售以及食品类产品的技术开发应用。公司管理团队是由多年从事乳品研发、企业管理及食品原料贸易的专业人士组成。昊岳的定位是食品领域里的...
发帖时间：2011/7/15 17:16:43
[align=left][color=#000000][b][font=宋体][size=16pt]人之初高品质[/size][/font][/b][/color][/align][align=left][color=#000000][b][font=宋体]黄金奶源[/font]...
发帖时间：2011/7/15 9:11:05
食品添加剂硫酸钙（石膏）在烘焙中的应用荆门市磊鑫石膏制品有限公司官波张杰小麦面粉是人们生活的必需品，也是面包、馒头、面条、糕点等食品的主要原料，其中在面包和糕点生产中对面粉的品质要求更高。面包具有丰富的营养价值和良好的风味，是人们日常生活中最喜爱的食品之一。面包专用粉要求面筋含量...
发帖时间：2011/7/8 10:46:40
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=87544&postid=291784#291784]1楼[color=olive]有情剑[/color]的帖子[/url][/b]根据GB2760-201...
发帖时间：2011/5/13 11:35:00
随着社会发展，人们对食品的要求已经从以前的温饱型转向更高要求。速冻食品的出现一定程度上满足的人们的要求。但是随着市场竞争越来越激烈，产品越来越细化。目前市场上常见高档产品主要以思念的“手打天下”、三全的“状元水饺”、龙凤的“824”、上海的“湾仔码头”为主，主要是在产品外观、口味...
发帖时间：2011/4/9 14:01:00
根据鱼肉制品的原料特性、肉纤维、肉蛋白的物理特性以及鱼肉制品的菌落分布对防腐护色的要求，结合相应生产加工工艺，特制定本套餐方案。一、特点集成鱼肉制品的杀菌、消毒，品质改良，产品护色及防腐保鲜全部功能，全方位解决广大用户的客观需求，同时避免了鱼肉制品使用不同厂家、不同品牌及不同类别...
发帖时间：2011/3/7 9:50:00
“结果现在很惭愧啊，刚吃饱，就出现了食品安全的问题。很不好意思，这件事情我们很不好意思。”这是国务院副总理王岐山在参加山东代表团审议时，对食品安全的表态。王岐山说，现在好东西多得很，吃起来却有点不大放心。现在已经不是说有没有吃、够不够吃、有没有花样，而是怎么吃才能放心的问题，“越...
