发帖时间：2009/11/4 13:11:00
标准免费下载网www.bzmfxz.com(免费下载，无需注册)部分2009食品标准目录：GB/T23382-2009食品中丙酸钠、丙酸钙的测定高效液相色谱法--附件GB/T23383-2009食品中双乙酸钠的测定高效液相色谱法--附件GB15044-2009食品添加剂卡拉胶--...
发帖时间：2015/7/22 10:53:20
[p=30,2,left]来源：互联网[/p][p=30,2,left]近日有媒体曝光了食品添加剂乱象，发现市场上许多色香味俱全的美食其实是靠各类添加剂“调”出来的。公众谈食品添加剂色变，而食品专业人士却认为：“食品添加剂是食品工业的灵魂”、“没有食品添加剂工业，就没有现代化食品...
发帖时间：2012/2/27 13:49:45
日前，某知名维生素功能饮料深陷违规使用添加剂风波。这一消息再次将此前备受争议的功能饮料推向风口浪尖。事实上，在营养专家眼中，功能饮料并非“神品”，也并非“补品”，只有按需饮用才能达到相应的功能，过量饮用反而可能有害健康。 功能饮料须按需饮用 学生考试前、孕妇分娩前来一瓶能...
发帖时间：2013/12/16 11:11:53
[b][size=4]·硫酸钙在肉制品中的应用[/size][/b]黄明杰张晓莹（荆门市磊鑫石膏制品有限公司，湖北荆门，448000）引言肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类中制取。目前世界上允许使用的食用胶约60余种，我国允许使用的约有40种...
发帖时间：2012/3/23 16:16:15
冬天来了，很多女性朋友都抱怨天气干燥，让原来娇嫩的肌肤变得干燥。如果不愿多花“银子”买那些昂贵的护肤品，爱美的女性也可以妙用茶油美体护肤。茶油在我国历属皇家贡品，《天工开物》中赞其“油味甚美”，茶油一直被甚赞为“东方橄榄油”，其脂肪酸组成与橄榄油相似，其中的饱和脂肪酸比各种食用油...
发帖时间：2006/9/6 19:30:00
一、保鲜的定义与概述：1、食品保鲜的定义： 食品保鲜是指对食品采取一定的措施进行处理，使食品在常温下放置一段时间，能够保持良好的品质。品质包括新鲜度、风味、细菌总数、营养成分等。2、概述： 人们在发展食品生产和食品加工的同时，食品保鲜受到高度重视。为达到食品防腐、保鲜、延长食...
发帖时间：2007/2/24 16:33:00
羊奶不仅营养丰富，而且具有独特的保健作用，随着消费者对羊乳的认识和关注，羊乳制品的消费量呈稳步增长趋势，许多发达国家和地区，已将羊奶作为绿色保健营养佳品，大力推广。奶山羊是陕西省仅次于果业的特色产业，奶山羊存栏180多万只，羊奶产量占全省鲜奶总量的30%以上，而在全国范围内，羊奶...
发帖时间：2014/1/16 17:38:37
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。五荤也叫“五辛”，指五种有辛味之蔬菜（葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱）。但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来...
发帖时间：2008/8/1 12:25:00
第十五条混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明。第十六条食品有以下情形之一的，应当在其标识上标注中文说明：（一）医学临床证明对特殊群体易造成危害的；（二）经过电离辐射或者电离能量处理过的；（三）属于转基因食品或者含法定转...
发帖时间：2008/3/14 16:37:00
审理类：1、对于要求重作的试验项目，受试样品的产品批号必须与原申报资料产品批号保持一致吗？ 答：原则上应该使用同一批样品进行试验，如果原来的样品已超过产品的保质期，可以使用另一批号的样品，但应说明理由。2、功能试验与兴奋剂检测的样品批号不一致，可以吗？ 答：不可以，所有试验所...
