发帖时间：2011/8/1 8:02:30
关于做好食品添加剂生产许可和监管衔接工作的通知--------------------------------------------------------------------------------卫监督发〔2011〕64号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生厅（局...
发帖时间：2008/12/23 11:05:00
本手册按我国国家标准《食品添加剂分类和代码》（GB12493—90）中类别的顺序，分别介绍了我国截止至2001年允许使用的21类食品添加剂，包括：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保...
发帖时间：2005/9/15 9:48:00
(十一)酶制剂酶制剂是一类从生物中提取出的具有酶的特性的制品，主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应，改进食品加工方法。按酶制剂加工食品原料的作用可分为糖类水解酶、蛋白质水解酶、脂肪分解酶、氧化还原酶，以及具有某种特定作用的酶，如转移酶、裂解酶等。酶制剂要根据生产原料、工艺过...
发帖时间：2010/1/9 15:41:00
中国公众合理用药援助系统你的位置：网站首页→用药新闻→学术动态→正文高活性花生蛋白质提高免疫力发布时间：2009-12-2813:57:59编辑：hbscf123字体：大中小我要投稿国务院办公厅发布的甲流感疫情防控的通知在提出高度重视，切实做好国庆等重大活动疫情防控、强化学校等重...
发帖时间：2007/2/16 13:18:00
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，现批准以下食品添加剂新品种和扩大使用范围、使用量的添加剂品种，予以公告，中华人民共和国卫生部2002-03-19批准2003-05-01实施1范围 本标准规定了食品添加剂的品种，使用范围及使用量。 本标准适用...
发帖时间：2008/8/22 17:03:00
请指教。在GB14880和GB2760中没规定的不能使用吗？但是，有的在GB14880和GB2760中规定中没有，企业也在用。例.牛初乳（IgG)在“儿童成长配方奶粉”4段奶粉中就添加，还有低聚果糖和低聚半乳糖，GB14880和GB2760中规定只在婴幼儿中使用，但有的“儿童成长...
发帖时间：2008/11/5 8:03:00
第六章 生产过程管理 第三十一条 企业应制定作业指导书，严格按照作业指导书进行生产操作。 第三十二条 入机原料必须经过筛选、磁选、风选、去石等清理过程。风网系统应处于最佳工作状态，以保证清理除尘效果良好。 第三十三条 生产用水应符合GB5479《生活饮用水卫生标准》。车间停...
发帖时间：2011/7/15 17:16:43
[align=left][color=#000000][b][font=宋体][size=16pt]人之初高品质[/size][/font][/b][/color][/align][align=left][color=#000000][b][font=宋体]黄金奶源[/font]...
发帖时间：2008/3/31 16:39:00
不久前，为了使“国家营养强化行动”计划得到全面实施，粮油企业龙头福临门首次推出采用了国际流行的食用级PE不透明包装的“维A”大豆色拉油，此举在业内及相关部门引起了极大的骚动，在消费者之间也产生了共鸣。然而，恰恰相反的是。嘉里粮油向国人推出了所谓的采用国际先进技术的“抗紫外线收缩膜...
发帖时间：2005/3/30 6:59:00
近日，南京质量技监局技术监督情报所开发出食品添加剂标准信息查询系统，为企业提供食品添加剂国家强制性标准的查询服务。据了解，企业违规使用食品添加剂，很多是为了改善食品的组织形态及色香味等以适应消费者的需要而超范围、超限量使用食品添加剂；或是为了增强食品的营养成分、增加产品的卖点而超...
