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发帖时间:2007/11/6 14:32:00
 
1、我在以前做酱卤行业经常对员工说的一句话是,这个行业是靠讲良心的。市面上买的黑心作坊干出来的产品,明白人一看就知道这么回事;便宜,但伤身、恶心。2、中国人很喜欢讲究“度”,过而不及的道理都懂。称之为食品添加剂,就说明是国家允许用的,但不是滥用的、过度的,什么过了度都不好(包括水...
 
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发帖时间:2007/10/12 15:44:00
 
文章很好,顶!但里面缺少“营养强化剂”方面的介绍,能补充下吗?我想了解一下,补铁的营养强化剂的知识,谢谢!...
 
发帖时间:2007/9/26 16:25:00
 
2007年8月27日,质检总局发布实施《食品标识管理规定》,这一规定的颁布,进一步明确了对食品标签标注的要求,对规范市场行为,建立溯源体系,促进食品安全,保护消费者利益具有重要意义。  食品伙伴网食品论坛是国内目前最大的食品社区,网友主要是食品行业的专业技术人员。食品标识管理规定...
 
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发帖时间:2007/9/24 9:49:00
 
乳品营养强化!维生素A,D3,E,DHA,ARAQQ:83495174电话:0573-88719090...
 
发帖时间:2007/9/21 15:25:00
 
一种真正的水解蛋白酶,能使乳品中含有水解蛋白转化成多钛蛋白,从而解决水解问题。本产品是一种生物酶制剂!中性蛋白酶(食品级):水解动植物蛋白,生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP,有效水解酪蛋白、乳清、大豆、明胶和在酿造过程中所利用的谷物水解谷物蛋白成游离氨基酸。碱性蛋白...
 
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发帖时间:2007/9/18 8:12:00
 
三、网友们针对召回制度的一些条文提出了自己的见解,比如有的规定笼统,有的术语含义模糊,易发生界定困难,有的解释空间太大。网友清茶幽幽:专家委员会要想真正起到相应作用,必须有组织,固定成员,固定责任,成员要来自各个方面(包括企业--)出现问题要追究责任。网友chn100:如果食品生...
 
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发帖时间:2007/9/16 21:55:00
 
我是做营养强化预混料的,功能性饮料、纯天然饮料在以后绝对是个方向,但可口可乐等汽水类的前景不好预测啊!(如需要饮料不同人群的绝好功能性配方,可联系我,QQ:393067635)...
 
发帖时间:2007/9/11 10:46:00
 
总局第102号令《食品标识管理规定》《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。局长二〇〇七年八月二十七日食品标识管理规定第一章总则第一条为...
 
发帖时间:2007/9/11 10:42:00
 
总局第102号令《食品标识管理规定》《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。局长二〇〇七年八月二十七日食品标识管理规定第一章总则第一条为...
 
发帖时间:2007/9/3 13:32:00
 
第102号《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。局  长     ...
 
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