发帖时间：2008/11/5 8:03:00
第六章 生产过程管理 第三十一条 企业应制定作业指导书，严格按照作业指导书进行生产操作。 第三十二条 入机原料必须经过筛选、磁选、风选、去石等清理过程。风网系统应处于最佳工作状态，以保证清理除尘效果良好。 第三十三条 生产用水应符合GB5479《生活饮用水卫生标准》。车间停...
发帖时间：2008/11/5 8:02:00
第三章 生产设备管理 第十二条 “放心米”生产企业必须配备筛选清理设备、比重去石机、磁选设备、袭谷机、碾米机、米筛、包装设备、除尘设备及其它必要的辅助设备。 第十三条 “放心面”生产企业必须配备筛选清理设备、比重去石机、磁选设备、磨粉机、筛理设备、清粉机、包装设备、除尘设备及...
发帖时间：2008/10/10 9:02:00
“提高记忆力”、“清热去火”……不少食品用这样的词汇来宣传。而从下月1日起，食品在标识上如果出现上述有药用功能的字样均属于违规行为。据悉，9月1日起，生产预包装食品的企业在标签上不但要遵照《预包装食品标签通则》的要求，还要符合《食品标识管理规定》(下称“新《规定》”)中的规定。新...
发帖时间：2008/9/10 15:03:00
最近，一些偏远地区出现了肾结石的婴儿，应该说这在城市里是很少见的，但另一方面也需要引起各位妈妈们的重视。造成婴儿肾结石，原因是多方面的，一定要选准配方奶粉。儿童医生建议，婴儿患肾结石与喂养方法不当有关，特别提醒家长注意。科学的哺育婴儿，实施以母乳喂养为主，是预防婴儿肾结石根本。首...
发帖时间：2008/8/25 16:53:00
略谈食品营销六大趋势近年来，我国食品行业始终保持着持续良好的发展势头。伴随着日趋激烈的市场竞争，食品行业的走向也逐渐明朗化，笔者根据自己对食品行业的了解和研究，认为目前食品发展将呈现以下六大趋势，希望能给征战中的食品经营者以启示。趋势一：功能化由国家发改委宏观院公众营养与发展中心...
发帖时间：2008/8/22 17:03:00
请指教。在GB14880和GB2760中没规定的不能使用吗？但是，有的在GB14880和GB2760中规定中没有，企业也在用。例.牛初乳（IgG)在“儿童成长配方奶粉”4段奶粉中就添加，还有低聚果糖和低聚半乳糖，GB14880和GB2760中规定只在婴幼儿中使用，但有的“儿童成长...
发帖时间：2008/8/20 14:48:00
中华人民共和国卫生部公告(2008年第18号)根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，制定《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》，现予发布，自发布之日起施行。特此公告。附件:运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定二○○八年八月七...
发帖时间：2008/8/18 14:10:00
求食品添加剂营养强化剂的详细材料!万分感谢!本人QQ330665785...
发帖时间：2008/8/18 14:01:00
兄弟,能否发部分食品添加剂营养强化剂的材料...
发帖时间：2008/8/1 12:25:00
第十五条混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明。第十六条食品有以下情形之一的，应当在其标识上标注中文说明：（一）医学临床证明对特殊群体易造成危害的；（二）经过电离辐射或者电离能量处理过的；（三）属于转基因食品或者含法定转...
