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发帖时间:2007/7/4 9:45:00
 
1、羊奶含有促进细胞生长因子(EGF),牛奶没有;2、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有;3、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有;4、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;5、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪;7、羊奶的脂肪溶点低,牛...
 
发帖时间:2007/4/24 9:15:00
 
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:34755053299036781韩国乳制品的加工发展史及牛奶消费现状  1.1乳制品的发展史  20世纪60年代,主要是从白奶市场中扩大开发出加糖炼乳、无糖炼乳、加盐奶油、调制粉、天然干酪、全脂奶粉等。20世纪70年...
 
发帖时间:2007/3/9 17:12:00
 
生物能活力素(酒体改良剂)生物能活力素 (又称多功能型生物能活化和基因优化调控剂)〈专利号02130825x〈/fo,专利证书号:第250761号〉荣获首届尤里卡世界发明金奖,为国际领先、国内首创,是由我国著名量子化学家,北京群子生命动力研究所所长,当代第四统计力学〈群子论〉创始...
 
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发帖时间:2007/3/6 22:08:00
 
五、防癌食品  (一)芦笋  芦笋,学名石刁柏,别名"龙须菜",系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于东地中海岸、小亚细亚及苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区,西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在,欧、美、日本、东南亚各国和我国台湾均在大量种植。我国于1976年引进后...
 
发帖时间:2007/2/22 18:44:00
 
我国自九十年代以来,随着我国经济持续快速发展和人民生活水平的提高,我国葡萄酒的生产量、消费量均呈现快速增长的趋势,成为同期食品饮料行业中成长速度最快的子行业。本文对葡萄酒产业发展优劣势分析的进行深入分析,以促进我国葡萄酒产业健康、可持续发展。  一、我国葡萄酒产业的优势分析  1...
 
发帖时间:2007/1/22 20:49:00
 
全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶饮品——蒙牛真果粒日前推出。中国奶业协会顾问王怀宝表示,真果粒的研制成功延续了乳业市场细分化和多元化健康发展,从研发方向、合作模式等方面为民族乳业的自主创新提供了新思路。根据最近的一项调查,全球现有30%的人口正面临着维生素等营养元素缺乏的影响,处...
 
发帖时间:2007/1/12 11:03:00
 
从2006年12月初起,中国饮料工业协会在其网站上挂出《碳酸饮料》、《浓缩橙汁》和《橙汁及橙汁饮料》的标准草案,并计划用一个月的时间向社会各界征求修改意见。其中,有关橙汁的标准草案引起不少消费者的关注。分橙汁饮料和浓缩橙汁两类因为含有丰富的维生素C等营养元素,含有果肉的橙汁饮料开...
 
发帖时间:2006/10/10 23:54:00
 
规律一:消费者、市场与产品的“三极化”形态    在食品行业,由于消费者层次(如收入水平、文化气质、消费意识等)的三极化结构而形成以三极化产品来满足的市场的三极化结构,即所谓消费者、市场与产品的“三极化”形态,包括超高端化、大众化和超低端化。  一、超高端化形态。以具有高端以上价...
 
发帖时间:2006/9/4 16:37:00
 
中国营销传播网,2006-08-15,作者:陈邦跃,访问人数:986当牛奶、果汁和维生素等健康营养元素受到厂商和消费者共同关注并开始与糖果亲密接触的时候,我们发现了一个“三不讲”的产品市场空隙。  当柔性消费市场正打得不可开交的时候,我们注意到了刚性消费市场的消费缺憾。  当大卖...
 
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发帖时间:2006/8/18 13:37:00
 
顶级的澳洲贵族犬猫粮出自澳大利亚NATURSE'SGIFT宠物食品有限公司,此公司是世界著名的犬猫粮生产专家,五十多年的营养配方经验以及先进的生产工艺将高品质的宠物粮送到世界七十多个国家和地区并在国际上享有很高的声誉.我们与同国际知名的营养专家针对不同成长发育时期犬猫的营养需要,...
 
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