发帖时间：2010/10/31 12:46:00
秋季是进补的季节，但进补并非“乱补”，因此应注意不要无病进补，更不要虚实不分就滥补一气。一位老中医告诉，“中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人则不宜用补药。”同时，虚病还有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分，因此只有对症服药才能补益身体，否则就会适得其反。进补时还忌讳多多益善，因为任...
发帖时间：2010/7/24 14:30:00
水果类（fruits）：西红柿tomato菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock（pomelo）橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃cherry桃子peach梨pear枣Chinesedate（去核枣pitteddate）椰...
发帖时间：2009/10/7 7:50:00
以下是引用youbaiyu在2007-9-1215:03:00的发言：卤水香料的介绍[折叠]谢谢谢谢谢谢谢谢1花椒：又名秦椒、风椒，其味芳香、微甜，辛温麻辣。花椒的用途可居诸香料之首，由于它具有强烈的芳香气，味辛麻而持久，生花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。药用：花椒在医药中有除风...
发帖时间：2009/9/14 11:13:00
26种食物禁忌1．竹笋+豆腐：易形成结石2．白酒+柿子：会引起中毒3．猪肉+菱角：会引起肚子痛4．牛肉+粟子：会引起呕吐5．洋葱+蜂蜜：会伤眼睛6．羊肉+西瓜：会伤元气7．萝卜+木耳：会引起发炎8．狗肉+绿豆：会引起中毒9．兔肉+芹菜：会引起耳聋10．马铃薯+芋头：会引起腹胀11...
发帖时间：2009/5/16 11:35:00
制作工艺1.鲜海蛎洗净，去壳剔净，下沸水锅氽一下，捞起，沥干水分、晾冷。肥膘肉切成丁、大蒜切片和汆过的海蛎、干淀粉、精盐、味精拌匀成浆。2.平锅置小火上，下花生油烧八成热时将海蛎浆下锅，摊平，煎一会儿，磕上二个鸭蛋，摊平后翻锅煎一面，上面再磕二个鸭蛋再摊平再煎另一面。煎熟后淋上香...
发帖时间：2009/1/10 20:53:00
以往仅仅知道吃水果对身体有益，因此常常从市场买回家就随意地吃，不管三七二十一吃了就认为补充了ABCD各种维生素。医生却告诫说：不同体质的人应该根据自己身体的特点选择适合的水果。▲西医：水果不宜冰着吃不少人认为，多吃鲜美的水果能补充养分，尤其对一些爱美的女士来说，更是认为一天三顿主...
发帖时间：2008/8/1 12:03:00
四、麻花类1.天津大麻花配方：酵面1斤 面粉5斤 糖1斤 油4两 泡打2钱 苏2钱 碱水2钱 水1.3斤 酥面（面1斤 油3两 开水2.5两 苏少许）工艺：将面粉、糖、酵面放入盆内，碱用温水融化，和成光滑的面团，表面刷油（防干皮）待用；开水、油、面粉冲烫成酥面冷却搓条待用。将主面...
发帖时间：2008/7/5 17:01:00
万事开头难,只怕有心人.我们的国粹,难道大家都忘了吗?人生一世自有其用武之地.既然想创业,那么我问你,下定决心了吗?在想创业的同时是否又在想失败后应该怎么办?大家都是年轻人,应该有其自己的血性和拼搏的精神,不能让舒适的环境养出了我们的惰性,不能让一点的困难磨去了我们的菱角.我们应...
发帖时间：2008/3/31 7:51:00
1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。9、鲤鱼忌甘草，同食会中...
发帖时间：2008/2/18 22:03:00
红：西红柿、水蜜桃、西瓜、胡萝卜。功效：含有多种维生素、糖类及微量元素。给人以兴奋感，有增加食欲、光洁皮肤、增强表皮细胞再生和防止皮肤衰老等作用。白：莲藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、嫩笋尖等。功效：具有益气健脾、健脑益智、保护心血管、延缓皮肤衰老的作用绿：丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、...
