发帖时间:2012/9/26 15:18:55
提起葡萄酒,我们一般想到的是用餐时的饮品。其实,它也是极佳的调味品,能使做出来的食物色、香、味俱全。特别是在做鱼时加一点红酒,不仅能增加鱼的香味,而且由于葡萄酒能保持食物的水分,使得做出来的鱼不仅保持了所有的营养成分,而且尝起来特别鲜嫩。具体的做法是,煮鱼的时候先在锅里加入少量红...
发帖时间:2012/11/18 14:38:55
多补充热源食物,增加热能的供给。这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌...
发帖时间:2012/12/8 14:17:41
健康饮食指导喝果汁要知道的真相,我们很多人都认为果汁是最接近纯水果的东西,但是有的时候我们也是会发现的,我们的果汁其实和我想象的是一样的,只不过我们不了解真相而已,下面我们就一起看喝果汁要知道的真相吧。 1.果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除...
发帖时间:2012/12/26 17:17:31
“七情”太过易致妇科疾病 情志,是指“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”这七种精神情感活动,是人们对周围事物所作出的反应,又称为“七情”。“中医认为,每一种情感活动都与内脏相关联,也就是每一个脏腑都有其情感活动,肝之志为怒,心之志为喜,脾之志为思,肺之志为忧,肾之志为恐。”女性易...
发帖时间:2013/3/7 11:43:24
通化天池葡萄酒有限责任公司于2005年开始对双优、双红、公酿一号、左优红四个葡萄品种从栽培到酿造进行了精细化管理,2007年采收发酵,按照山葡萄酒工艺操作规程,进行了认真细致的发酵工作。发酵后进行了妥善的保管,并进行了认真的品评对比,于2007年由延边大学进行原酒的成分分析工...
发帖时间:2013/4/2 17:03:57
1、豆苗绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。2、胡萝卜富含营养的胡萝卜相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西,其实每天早上喝一杯鲜榨的蜂蜜胡萝卜汁,养颜又美容,还能瘦脸呢!3、西洋芹和...
发帖时间:2013/4/18 11:24:10
研究癌变机制的人发现,亚硝基化合物中有一大组成份是可以致癌的,例如亚硝胺、亚硝酰胺、亚硝基氨基酸等,这类致癌物能溶于水和脂肪,可以在体内合成,也可以直接从食品中吃进来。 亚硝胺等硝基化合物的前体是亚硝酸盐和硝酸盐,这些前体广泛存在于自然界中,有些是无法避免与之接触的,例如饮...
发帖时间:2013/5/22 9:30:25
用新鲜的蔬菜、水果榨汁饮用,是摄取植物性食物营养的理想方法,因为水果汁、蔬菜汁含维生素等营养丰富,容易被肠胃吸收。 为了达到最佳效用,健康人在吃饭前后饮用为最佳,睡前代夜宵来饮用也很合适。由于蔬菜汁不会成为胃肠的负担,又能充分补给维生素和矿物质,所以能使人睡眠安稳。 对于...
发帖时间:2015/3/13 16:01:36
浓郁鲜味粤菜 粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。粤菜在国外是中国的代表菜系,在国内的地位仅次于川菜,是中国第二大菜系。 粤菜食谱绚丽多姿,烹调手法技艺精良,并以用料广博而杂著称,以烹调海鲜见长,随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色...
发帖时间:2015/9/15 16:24:30
[b]酥类制品(杜德春烘焙技术研机构)[/b]杏仁酥,黄油杏仁酥,椰蓉杏仁酥,葱油桃酥,白油桃酥,蛋黄桃酥,椒盐桃酥,素桃酥,核桃酥,奶油核桃酥,广仁酥,桃麻酥,芝麻酥,双麻酥,椒盐麻酥,包头麻酥,宁式黑麻酥,潮式五香麻酥,眉毛酥,三丝眉毛酥,鲜虾眉毛酥,金钱酥,白糖金钱酥,如意...