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发帖时间:2005/11/24 16:11:00
 
我公司可以生产微胶囊粉末香精。你说的甜橙、菠萝、玉米等都有。我公司是大闽国际集团旗下大闽罗亚香精香料有限公司。如果想要耐高温而且保持原味不变的微胶囊香精请与我联系,公司电话86-0596-2100018,我是市场部叶经理。地址在福建漳州市蓝田开发区。[align=right][c...
 
主题帖:乳化剂.rar
发帖时间:2006/7/4 10:55:00
 
HACCP在浊型沙棘果汁饮料生产中的应用.pdf食品技术阿拉伯树胶.pdf巴旦木乳饮料稳定性研究.pdf巴旦木饮料的工艺研究.pdf保健型松针花粉饮料的研制.pdf菠萝酸奶饮料稳定性的研究.pdf茶籽乳饮料的研制.pdf纯果汁牛奶稳定性的研究.pdf纯天然复合饮料的研制.pdfh...
 
发帖时间:2006/10/31 21:38:00
 
目前的休闲产品多以咸味为主,如薯片类。目前在以肉制品为主的厂商纷纷推出甜味产品,如玉米,菠萝等。而休闲产品的口味发展上,甜味的产品比较少。我个人认为甜味产品可以作为休闲食品的一个发展方向。希望从事休闲产品的各位大侠,能就此发表以下自己的见解何和看法。...
 
主题帖:冷饮香精的搭配
发帖时间:2006/11/14 20:58:00
 
冷饮香精的搭配冷饮香精基本分水果 干果 奶类三大类奶类香气主要是甜香(糖甜)和酸香 高碳酸和内酯类较为重要干果类香气主要是甜香(糖甜)和,焦香,噻唑,吡嗪类成分较为重要水果类香气主要是青(果)香,甜(果)香和酸香.酯类成分为主香气类型较为接近的较容易搭配.干果与奶类容易搭配,水果...
 
发帖时间:2007/6/3 13:35:00
 
这种食品来自泰国。使用方法就是将该产品在冷冻状态下直接放入烤箱,170温度下烤10min就可以使用了他的名称翻译过来叫:“派”但和我们传统的苹果派,菠萝派不同。他的口味是咸的。而且烤前的样品似乎有经过油炸再冷冻,外观类似枕头形,但绝对不是春卷,因为他的表皮是粗糙的,可以肯定的是他...
 
发帖时间:2008/1/11 19:46:00
 
现在大街上有多种品种的爆米花,可以选择巧克力、橘子、荔枝、菠萝、哈密瓜等多个品种、多口味的爆米花,崩出的爆米花不仅口味多样,而且酥脆无渣,入口即化。而且感觉卖爆米花的似乎都很赚钱在这里有没有做爆米花生意的呢?那东西本钱大吗大概需要多少哪个地方有卖的呢?高人指点一下我也想去卖...
 
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发帖时间:2008/1/21 10:18:00
 
2.5外源酶嫩化法利用外源蛋白酶嫩化肉类常用的酶有植物性蛋白酶、动物性蛋白酶以及微生物蛋白酶等几大类,其使用方法有喷洒搅拌、浸泡、注射、活体静脉注射和宰后大动脉注射泵注等[16]。其中以植物性蛋白酶类的嫩化效果为好,它可分解胶原和弹性蛋白,能够特异性地水解肌肉中的结缔组织纤维,能...
 
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发帖时间:2008/4/12 10:03:00
 
本产品是我公司最新科研成果该产品是采用进口及国产优质原料应用先进的合成设备生产而成;使用方便,省工省时,生产出的软冰淇淋口感绵软,香气浓郁,实为一种集营养和消暑于一体的高档冷冻饮品。原奶口味  每公斤 9元草莓口味  每公斤 9元菠萝口味  每公斤 9元香芋口味  每公斤 9元哈...
 
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发帖时间:2008/7/9 17:47:00
 
目前,公司主要产品有:荣禧牌液体羊奶系列。共推出:草苺味液体羊奶、原味液体羊奶、菠萝味液体羊奶、核桃液体羊奶、红枣味液体羊奶等系列单品.公司将以强有力的市场支持及促销力度进入市场,并陆续研发新品种、新口味、冲饮系列及液态奶系列投入市场。荣禧富华公司愿与各界同仁精诚合作,强强联合,...
 
发帖时间:2012/10/6 14:01:48
 
  【肉类罐头】主要有猪肉、牛肉和羊肉等系列。具有代表性的产品是午餐肉[url=http://gt.spzs.com]罐头[/url]、清蒸猪肉和红烧猪肉及其系列产品。午餐肉采用新鲜猪肉经过腌制、杀菌后制成。打开后可以凉吃、热炒、煎、炸、炖、涮等,有多种不同的吃法。清蒸猪肉具有猪...
 
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