发帖时间:2017/6/30 14:21:39
[沈阳学冒菜哪家好]冒菜[attachimg]25545[/attachimg] 冒菜”是成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。那么冒菜去哪学比较好,庸粮小吃培训学校。 “冒”字在这里是动词。准备一...
发帖时间:2004/8/30 9:23:00
近来,有关国家级点菜师上岗的消息不断见诸报端,点菜师更与短信写手,专业消毒员等一同登十大新职业榜单。点菜师的出现表明我过餐饮服务正朝着个性化和差异化的方向迈进。...
发帖时间:2005/11/29 11:58:00
苣荬菜苣荬菜又名苦菜,取麻菜、苣苣菜等,是菊科多年生草本植物,秋季开花,头状花序,花冠黄色;多生于路边、田野,我国各地均有分布。在四五月间,人们往往采摘其嫩叶,其叶味苦,用以蘸面酱生食,别具风味。苣荬菜营养丰富,除食用外,还有一定的药用价值。药理实验证明,苣荬菜有抗肿瘤作用。中医...
发帖时间:2007/9/20 9:38:00
我公司常年采购以下蔬果产品:1. AD:绿色甜椒片9*9,6*6,3*3;10*10,粒1-3mm 2. 红色甜椒片9*9,6*6,3*3,10*10,粒1-3mm3. 土豆丁3x3x3, 10x10x10,10x1...
发帖时间:2004/12/29 21:30:00
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用...
发帖时间:2004/5/11 16:48:00
夏季果蔬市场里,西红柿艳丽的颜色很引人注目。西红柿又名番茄,可以烹调成佳肴,也可以作水果生食。它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。 西红柿既是美蔬佳果,也是一种良药。它所富含的维生素A原,在人体内转化...
发帖时间:2004/5/12 17:42:00
蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐、纤维素和果酸等,是人体所需营养的重要来源。 有人炒菜习惯于单一地炒,其实将几种蔬菜合在一起炒会更好。 营养互补:维生素C在深绿色蔬菜中最为丰富,而黄豆芽富含维生素B2,若将黄豆芽炒菠菜,则两种维生素均可获得。柿子椒中富含维生素C,胡萝卜中富含胡...
发帖时间:2004/5/14 9:56:00
芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康...
发帖时间:2005/9/9 12:05:00
求泡菜产品市场调研,请各位帮忙,不胜感谢.本人电邮:jerryf332001@yahoo.com.cn...
发帖时间:2006/4/27 19:56:00
谁知道哪里卖有蔬菜的脱水烘干设备,都是什么机器,价钱多少?...