发帖时间:2008/5/30 9:33:00
菠萝甩饼葱花甩饼脆白菜红枣百合粥椒麻鸡南瓜粥酸奶香辣大虾小尕子豆腐碗羊肚羊蹄热门搜索:烹饪班美食酒吧Party优惠劵北京餐馆...
发帖时间:2009/2/17 10:59:00
我经过多年研究,可以将蔬菜中的叶绿素在22分钟内转化为叶绿素铜钠或叶绿素锌钠.有需要的可以发到邮箱chen2h@126.com...
发帖时间:2013/5/16 15:37:18
紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。...
发帖时间:2004/5/10 17:19:00
墨西哥国菜:玉米宴 墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷;最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉...
发帖时间:2004/5/13 17:10:00
原料:熟牛肉400克,牛肉汤2500克,红菜头400克,葱头150克,胡萝卜150克,洋白菜400克,配料:糖75克,醋精20克,盐20克,干辣椒1克,香味2片,胡椒粒2。5克,油炒面25克,牛油250克,番茄酱200克,奶油150克,小茴香25克,大蒜25克,鲜西红柿15克,小...
发帖时间:2004/5/19 10:44:00
墨西哥国菜:玉米宴墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷;最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽...
发帖时间:2004/5/14 16:24:00
青菜病 青菜病也叫“肠源性紫绀”。人如果吃了变质的青菜,或吃菜的量一次太多,青菜焖煮的时间太长,放置时间太久,都会使人血液中的亚硝酸盐大大增多。出现程度不同的缺氧症状,如口唇及指甲甚至全身皮肤青紫、气促、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者可出现昏迷抽搐,甚至死亡。 土豆病 土豆中...
发帖时间:2015/4/1 9:45:08
外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。土菜在某种程度上是“吃”一种情绪,一种感受,给紧张工作一天的人们回归自然的轻松。现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境,向往简约纯朴的美食,选择简单朴素的土菜则更像一种生活...
发帖时间:2004/5/17 10:21:00
美国波士顿人类老年营养研究中心的一名教授,给8名老年妇女饮用草莓和菠菜的提取液中,发现其具有“强力抗氧化活性效果”——可使她们机体的抗氧化能力提高20%,这相当于摄取了1250毫克的维生素C。菠菜和草莓都是高营养果蔬,是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、E可...
发帖时间:2004/5/9 1:12:00
清代,几乎与袁枚齐名的李渔,在他撰写的。《闲情偶寄》中说过一句很中肯的话:“宁可食无馔,不可饭无汤。”“饭”,南方多为大米制作的干饭、稀饭,北方则多为小麦制作的馒头、大饼、面条等饭。李渔所说的“饭”,可能是指南方的饭。 钽无论南方北方人吃饭,汤是不可或缺的。正因为如此,我才认为...