发帖时间:2016/8/3 16:11:33
哪里教东北大拉皮,正宗炒凉粉的做法,我想学正宗大拉皮麻酱鸡丝拉皮,新乡市高新区餐饮中心教东北拉皮是东北的名小吃,又称拉皮、东北拉皮、东北大拉皮、水拉皮、东北凉皮。东北拉皮以其色泽晶莹透亮,绵软滑爽、口感劲道,质感细腻而著称,是东北凉菜(也叫东北凉拌菜)的主要原材料之一。制作方法主...
发帖时间:2016/7/29 15:40:49
是的,这个致癌物叫做“苯并芘”!我们对这个物质并不陌生人,多年来的食品安全新闻里,常出现它! “苯并芘”是何方妖孽?为什么食用油里还会被查出来?其实,在生活中你每天接触的很多东西里,都可能有它! [align=center][attachimg]24190[/attachim...
发帖时间:2016/7/3 14:52:35
陕西凉皮为汉族特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作的。一般凉菜拌食用(但在汉中地区,热食更为广泛),种类繁多,制作方法各异,调拌也各有特色,口味不同。主要有:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两...
发帖时间:2016/7/1 14:14:34
“是不是等级越高营养就高,吃一级油、二级油应该就比吃**油、四级油要健康吧?”持这种观点的消费者不在少数。 答案是:NO!等级代表的是油脂精炼程度。等级高并非营养高。 食用油为何分级据粮油专家、国家粮食局科学研究院研究员樊铁介绍,最初国家制定的食用油标准只分为一级油和二级油两...
发帖时间:2016/6/12 11:33:58
紫苏籽油英文学名PerillaSeedOil,从唇形科药用植物紫苏(Perillafrutesccns)的成熟的种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达50%-70%,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。 中文名紫苏籽油外文名Pe...
发帖时间:2016/5/20 14:07:10
禾中味道小编给您带来关于应季蔬菜水果的相关报道:春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。夏季(农历四...
发帖时间:2016/4/25 15:03:46
春季是养生的好时节,也是怒火最旺盛的期间,一不小心就会上火。那么,春天吃什么好呢? 中国红枣交易网 最适合的补品:大枣蜂蜜最养肝 春天是肝气最足、怒火最旺的时分,所以在饮食上咱们要多挑选护肝健脾的食物,如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实等,能够天天做粥来食用,不只能够护肝健...
发帖时间:2016/3/15 11:18:37
据有种网小编了解,有关种子电商线下服务体系相关的作物栽培技术有以下:河北唐山地区的心里美萝卜进入新发地市场,批发价格为1.1元/公斤左右。经常买菜的市民会发现,近段时间,蔬菜价格太高,春节前两天,黄瓜20元/公斤、扁豆24元/公斤、西红柿16元/公斤;节后,按照市场运行规律,蔬菜...
发帖时间:2016/3/12 11:56:16
新式改良多味小酥饼文/杜德春现代中点烘焙技术研发机构[attachimg]24050[/attachimg]小酥饼最早起源北京,兴起于东北地区,把酥饼这个产品推向市场的是以东北酥饼闻名;而把酥饼做成品牌并推广是金华酥饼。酥饼的三大发源地是北京,东北,浙江金华,下面我们来谈谈原始酥...
发帖时间:2016/1/13 14:40:00
宜宾燃面特点:宜宾燃面是四川宜宾地区著名面食,是以煮好的面条配以蔬菜及多料油拌制而成。因制作时油温较高,食时不带汤汁,并以多种油料拌制,食时似可起燃,故名。其特点是色泽红亮,面条爽滑,味道鲜美,香辣味浓,别具特色。武汉热干面特点:热干面是武汉地区特色风味主食。其特点是面条筋实,色...