发帖时间：2012/3/14 15:30:58
【中国经营网综合报道】两会期间，10元钱的购买力颇为引人关注，牵动了无数消费者的心。 10元钱能买到些什么?广东的全国人大代表林道藩，在北京西绒线菜市场做的物价调研显示，在北京的情况是，10元能买3个苹果，或21个鸡蛋，或5张地铁票，或5根黄瓜! 若现在来问，10元钱在北京能...
发帖时间：2012/3/13 15:49:07
转载一篇腾讯某知名博客的文章：标准配餐是目前国内餐饮行业讨论的一个新热点，这是借鉴国外大型餐饮企业的成功经验，它的概念就是针对客户的实际需求，采取标准化膳食托管，采取为客户量身定做的就餐服务新模式，完全有别于传统意义上的伙食承包。实行的是标准化下每道菜可以量化的生产模式，每次用多...
发帖时间：2012/3/8 17:48:34
我国的通胀具有明显的“猪周期”。今年通胀如何走，猪肉价格仍是一个关键的因素。春节后，笔者在湖南和广东两地对猪价、肉价进行调查后发现，由于工价飙升，农户养猪积极性并未大幅提高；尽管元宵节后猪价下跌，但是零售肉价却保持坚挺。今年肉价的回调，将受制于工价的飙升。在我国居民家庭消费中，猪...
发帖时间：2012/2/23 15:34:23
十几年前，如果能在冬天吃上西瓜或是草莓，真会觉得是件无比“奢侈”而幸福的事情。首先因为它的物稀价高，难得吃一回；其次是那带着夏天气息的果肉着实令人兴奋，它们仿佛带来了一种改变季节的魔力，直叫人赞叹农业技术的改进—季节再也不是牢不可破的樊笼，我们的美食梦想将不再遥远。 吃饱到吃...
发帖时间：2012/2/22 15:49:53
随着市民对食品安全的日益重视，几年前开始兴起的有机蔬菜今年风头更劲。上周末，记者从宁波七禾、奉化稷之源、鄞州康普园等本地有机果蔬种植基地获悉，由于市场需求大增，今年的有机果蔬种植面积和品种将“扩容”。市场营销上，各基地也在尝试打破单一的直营方式，争取早日直供超市。虽然有机蔬菜正“...
发帖时间：2012/2/20 17:41:56
淮安新闻网2月19日讯（记者宋莹莹通讯员江申）依据往年情况，春节过后菜价都会出现明显下降。但在淮安市场，今年菜价直至近期才逐步回落至节前正常价位，而鸡蛋价格则一路走低，目前洋鸡蛋每斤价格仅为3.3元，创下了过年以来的最低纪录。日前，记者从淮海路菜场、健康路菜场、星光菜市场等大型蔬...
发帖时间：2012/2/15 17:41:05
买肉可以先具体问问是哪个部位，比较保险。 千里之外的大洋彼岸，有关快餐巨头宣布停止使用被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼的消息，将“粉红肉渣”这个名字推到国人面前。 究竟“粉红肉渣”是何物？在我国食品加工中，是否也有使用“粉红肉渣”的潜规则？作为消费者，又如何从肉类的色...
发帖时间：2012/2/9 15:59:37
昨天（2月8日）从市工商局了解到，为维护天津市公平竞争的市场秩序，增强全社会的知识产权意识。今年，工商部门将打击侵权和假冒伪劣工作作为重点，针对侵权和假冒伪劣突出问题，定期开展**，增强服务权利人和消费者意识，提升监管执法效能，把打击侵权和假冒伪劣工作不断引向深入。据介绍，今年上...
发帖时间：2012/2/9 12:59:37
衣服贵了、快餐涨了、房租也不低……春节过后，不少市民发现，衣食住行开支悄然上涨。虽然通胀是种趋势，但这一轮上涨让百姓有点措手不及。老百姓起居饮食涨多少？为何涨？南都记者就此展开调查。调查中，尽管服装批发商不敢大提价，但商场的衣服和鞋子价格都在涨；10元的快餐几乎没有，一份快餐涨至...
发帖时间：2012/2/9 12:59:09
本网讯2月8日，水城最低气温达到-10℃，连日以来的低温对城区蔬菜供应影响如何？8日下午，记者对此进行了探访。据柳园路光明综合农贸批发市场负责人苏金龙介绍，近日以来，受低温天气影响，进入市场的蔬菜总量有所下降，每日交易量维持在200吨左右，比平时下降了约200吨。“按照一斤一分钱...
